色々調べたのでオレオレメモ。ストリーミングできたりできなかったりガラケーは大変すなぁ。

一応、幅広く対応できるんかな的な感じです。詳しいことはわかってないので、もっといい方法あればコメントで教えてください。

各社の技術仕様

ドコモ（3gp、音声はAAC

MP4対応iモーションコンテンツ仕様

AU（3gp,3g2、音声はAAC、ファイル容量1.5MBまで

EZムービー

ソフトバンク（3gp、ファイル容量300KB以内、音声はAMR

ムービー　技術資料

※ さらにAUの動画はparam要素で実際のデータサイズを入れないとだめ。

エンコードのソフト

無料のツールで試したところ、ドコモ用とAU用はどこでも！ケータイ動画というソフトでいけたけど、音声のAMR出力ができなかったもんで、ソフトバンクがだめだった。

探してたらWoopie Desktopの動画変換ツールを使えばなんでも対応できるっぽい雰囲気だった。Woopie最強説

HTMLの書き方の例

ドコモ

動画のタイトル

AU