電子レンジでもやしといんげんの豆板醤合え
Cookie13
@cook_40044545
5 分もかからない、あと一品欲しいなという時に簡単にできるお総菜。鶏肉や豚肉を加えれば、簡単にメインのおかずに早変わり。
このレシピの生い立ち
いんげんの量が少なかったので、もやしを加えてボリュームアップするために作りました。
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作り方
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1
インゲンは洗って3センチほどの長さで斜め切り、またはぶつ切りにします。
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2
耐熱容器に材料と調味料を加え、よくかき混ぜてから蓋をし、電子レンジ（１１００W）で２～３分加熱します。
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3
一度取りだし、お好みの堅さになるまで再加熱します。材料を再度かき混ぜてから、お皿に盛りつけます。
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4
肉類を加える場合：
最初に肉類と調味料を加えて１～２分加熱してから野菜を加えて再加熱します。
コツ・ポイント
お使いの電子レンジによって加熱時間がことなります。自動センサーモードで加熱してもOKです。鶏ガラスープまたは中華用チキンスープの素は必須です。
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