さば缶のさっぱりキャベツ蒸し

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

鯖の水煮缶でキャベツがたくさん食べれちゃう♪2013/4/18十人2014/7/18百人2022/6/7千人感謝です!

このレシピの生い立ち
我が家は酒のみ夫婦なので、缶詰はおつまみ用に置いてあります。でも味が濃いので、大好きキャベツを混ぜるのが大好き♪

レンチン缶詰レシピ「さば缶のキャベツニラ和え」ID1991311もあります^^

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材料

  1. さばの水煮缶 1缶(190g)
  2. キャベツ 1/4玉
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1~
  4. 柚子胡椒 小さじ1~
  5. ごま油 ひと回し

作り方

  1. 1

    ざく切りにしたキャベツをフライパンに入れ、さばの水煮缶を汁ごと加え、鶏がらスープの素をサラサラふりかけふたをして蒸す。

  2. 2

    5分程でキャベツがしんなりしたら、柚子胡椒を加え、出てきた水分で溶きながら全体に絡めて、最後にごま油をぐるっとひと回し。

  3. 3

    2015/7/9
    クックパッドニュース掲載感謝です☆
    2016/9/6
    トップ画像変更しました。

  4. 4

    野菜おかずのレシピ本に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

水分はキャベツから出てくる分と缶詰の汁だけです。1で強火にしないよう注意してください。

お子さんがいる場合は柚子胡椒を入れずに、あとからつけながら食べても美味しいです。

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
に公開
ご飯・お酒大好き! 苦手な物は甘い飲み物と甘いおかず ちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます… 「鯖♡同盟」会員No.41
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