さば缶のさっぱりキャベツ蒸し
YUKIKI☆
@cook_40050658
鯖の水煮缶でキャベツがたくさん食べれちゃう♪2013/4/18十人2014/7/18百人2022/6/7千人感謝です!
このレシピの生い立ち
我が家は酒のみ夫婦なので、缶詰はおつまみ用に置いてあります。でも味が濃いので、大好きキャベツを混ぜるのが大好き♪
レンチン缶詰レシピ「さば缶のキャベツニラ和え」ID1991311もあります^^
作り方
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1
ざく切りにしたキャベツをフライパンに入れ、さばの水煮缶を汁ごと加え、鶏がらスープの素をサラサラふりかけふたをして蒸す。
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2
5分程でキャベツがしんなりしたら、柚子胡椒を加え、出てきた水分で溶きながら全体に絡めて、最後にごま油をぐるっとひと回し。
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3
2015/7/9
クックパッドニュース掲載感謝です☆
2016/9/6
トップ画像変更しました。 -
4
野菜おかずのレシピ本に掲載していただきました♡
コツ・ポイント
水分はキャベツから出てくる分と缶詰の汁だけです。1で強火にしないよう注意してください。
お子さんがいる場合は柚子胡椒を入れずに、あとからつけながら食べても美味しいです。
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レシピ作者
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