オクラとトマトのオリーブポン！
まんまるまうちゃん
@manmarumauchan
❀話題入りレシピ❀オリーブ油とポン酢を混ぜたドレッシングで和えるだけ！夏にピッタリ！簡単です！
このレシピの生い立ち
実家で採れたオクラとトマトで作りました。トマトの消費に大変なんです。
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作り方
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1
オクラをがくの部分をくるりとむいてから塩（分量外）をふって板ずりをする。
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2
①を熱湯でゆがき、ざるにあげて冷ましておく。
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3
トマトは1cm位の角切りにする。
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4
オクラが冷めたら幅１cm位に切る。
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5
ボールにオリーブ油とポン酢を入れよく混ぜ、③④を加えて軽く混ぜ合わせれば完成です。
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6
2013.8.20
「オリーブ」の人気検索でトップ10入りしました。有難うございます！ -
7
2014.8.11
話題入りしました。有難うございます！
コツ・ポイント
もちろんプチトマトでもOK！
リアクション
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