簡単もやしと卵の酢あんかけ★

Astyle♥︎
Astyle♥︎ @cook_40231097

簡単一品レシピ(^○^)
このレシピの生い立ち
あり合わせの材料で作りました!

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材料

  1. もやし 一袋
  2. 2個
  3. 片栗粉 小1/2
  4. 粉末だし 小1
  5. お酢 小1
  6. 溶き水 150ml
  7. ごま油 少し
  8. 塩胡椒 少し

作り方

  1. 1

    ごま油を引いたフライパンにもやしを塩胡椒で炒める。

  2. 2

    もやしがしんなりしたらお皿に移す。

  3. 3

    同じフライパンに再びごま油をいれ、溶き卵を炒める。

  4. 4

    卵が半分くらい固まったら、もらしの上に乗せる。

  5. 5

    粉末だしお酢片栗粉を溶いた水をフライパンで熱し、あんを作る。

  6. 6

    あんが出来たら上からかけて出来上がり♫

  7. 7

    話題入りありがとうございます(*^^*)

    とっても美味しそうなつくレポも感激です♡

コツ・ポイント

卵は完全に混ぜずに、黄身が残る位でやめておくと綺麗に仕上がります!

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レシピ作者

Astyle♥︎
Astyle♥︎ @cook_40231097
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基本的に味付けは薄め!トッピングで調節してください! 毎日の大変な献立決め、作ってくれる人に感謝の気持ちを忘れずに!! 暇つぶし程度に作った物を気ままにアップしています♪ 健康のため2021/08アップ分より総カロリーの表示追加しました♡ 美味しく健康に料理を楽しみましょう(^^)つくれぽ、お気に入り登録ありがとうございます!
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