おうちでプロ級！ シーザーサラダ
シニョリーナ♪
@cook_40039063
ひとくち食べた時、まるでレストランの感動があります！思いっきり、おうちでシーザーサラダを食べてください！驚きますよ☆
このレシピの生い立ち
シーザーサラダって、お店で頼むと、そこそこのお値段で量も少ない。家で作れたら、たーくさん！食べられるし、しかも美味しかったら言うことなし。このレシピのおかげで、もうお店で頼まなくても済みました(笑)。マジうまいです☆
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作り方
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1
葉物を水洗いして、水気を切り、食べやすい大きさにしておく
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2
ソースの材料をすべて混ぜる
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3
ボールで、１と２をよく混ぜたら、おろし金で適量のパルミジャーノをおろしながら混ぜておく。
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4
３を器に盛ったら、食べる直前に、再び、パルミジャーノを上から多めにすりおろし、あらびきコショウをふって出来上がり！
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5
2010.2.18
ピックアップレシピで表紙に掲載されました。 -
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6
2010.2.20
【話題入り】しました。 -
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7
2010.3.14
再び、【話題入り】しました。 -
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8
たくさんの方に見ていただき、作っていただき、本当にとても嬉しいです♪ありがとうございます☆
シニョリーナ♪
コツ・ポイント
ここはひとつ、【本物のパルミジャーノレジャーノ】で作ってみてください！少々お値段が張りますが、一度に全部使わないので、意外と経済的です。また、おろしニンニクも、できれば生のニンニクで。レモン汁は、ポッカでもOK！マジ、やみつきになります☆
リアクション
似たレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/19205529