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- Chotpoti (Bengali: চটপটি Côṭpôṭi), is a Bengali street food mostly popular in Bangladesh, along with other urban areas. The word chotpoti, translates to 'spicy.' The dish consists mainly of potatoes, chickpeas, and onions and is usually topped with additional diced chillies or grated boiled eggs. Other common toppings include tamarind chutney, coriander leaves, cumin, and crispy puri. It is spicy and sour in taste, and is usually served hot. (en)
- El chotpoti (en bengalí, চটপটি) es un plato de comida callejera originario de la región de Bengala en la parte oriental del subcontinente indio. Es picante y de sabor agrio. El plato consiste principalmente en papas, garbanzos y cebollas, que generalmente se cubre con chiles en cubitos adicionales o huevos cocidos rallados, que se sirven en una salsa a base de tamarindo. Suele ser condimentado con especias propias de la región, como coriandro, comino, hinojo, , comino negro, fenogreco, clavo de olor, granos de mostaza y pimienta negra, entre otros. El chotpoti es popular en Bangladés y el estado indio de Bengala Occidental, siendo consumido como un plato común del día a día. También es incluido en las comidas tradicionales de algunos días festivos, como el Eid al-Fitr. (es)
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- Potatoes,chickpeas, onions,chillies
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- A plate of Chotpoti, popular in Bengal region. (en)
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- Potatoes, chickpeas, onions, chillies (en)
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- Chotpoti (Bengali: চটপটি Côṭpôṭi), is a Bengali street food mostly popular in Bangladesh, along with other urban areas. The word chotpoti, translates to 'spicy.' The dish consists mainly of potatoes, chickpeas, and onions and is usually topped with additional diced chillies or grated boiled eggs. Other common toppings include tamarind chutney, coriander leaves, cumin, and crispy puri. It is spicy and sour in taste, and is usually served hot. (en)
- El chotpoti (en bengalí, চটপটি) es un plato de comida callejera originario de la región de Bengala en la parte oriental del subcontinente indio. Es picante y de sabor agrio. El plato consiste principalmente en papas, garbanzos y cebollas, que generalmente se cubre con chiles en cubitos adicionales o huevos cocidos rallados, que se sirven en una salsa a base de tamarindo. Suele ser condimentado con especias propias de la región, como coriandro, comino, hinojo, , comino negro, fenogreco, clavo de olor, granos de mostaza y pimienta negra, entre otros. (es)
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- Chotpoti (en)
- Chotpoti (es)
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