| dbo:abstract
|
- Flia (též flija nebo fli) je tradiční albánský pokrm, je též populární v Kosovu. Skládá se z několika plátů těsta podobných palačince, které jsou spojeny smetanou. Flija se poté podává se zakysanou smetanou. Flia v překladu znamená „oběť“. 18. březen byl vyhlášen „dnem flii“, kdy rodiny zvou svoje příbuzné a přátelé k sobě na fliu. Na přípravu flii je potřeba jenom pět ingrediencí: mouka, voda, máslo, jogurt a sůl. Z hlavních ingrediencí (vody, soli a mouky) se dělá palačinkové těsto. Flija se pak peče ve speciální kovové nádobě zvané sač. (cs)
- Το φλία, επίσης γνωστό ως φλι ή φλίγια, είναι πιάτο στην κουζίνα της Αλβανίας και του Κοσσυφοπεδίου. Αποτελείται από πολλαπλά στρώματα που μοιάζουν με κρέπες, τα οποία καλύπτονται με κρέμα και σερβίρεται με . Η 18η Μαρτίου αναγνωρίζεται ως «Ημέρα Φλία», όπου οι οικογένειες καλούν τους συγγενείς τους και ετοιμάζουν και τρώνε φλία. Η παρασκευή του Φλία απαιτεί πολύ απλά συστατικά: αλεύρι, νερό, βούτυρο, γιαούρτι και αλάτι. Τα κύρια συστατικά (αλεύρι, νερό και αλάτι) αναμειγνύονται μαζί μέχρι να αποκτήσει το μείγμα υφή χυλού, παρόμοια με της κρέπας. (el)
- Flia, ankaŭ konata kiel fli aŭ flija, estas manĝo en la kaj la , ĉefe en la montaj regionoj, fine en la albanaj popoloj de eks-Jugoslavio . Ĝi konsistas el multoblaj krespaj tavoloj kovritaj per kremo kaj servitaj kun Feta-fromaĝo, mielo, ĵeleo, pikloj, sekigita pruno aŭ aliaj plenigaĵoj; ĝi povas akompani teon . La 18-a de marto estas agnoskita kiel Flia Tago, en kiuj familioj invitas siajn parencojn por prepari kaj manĝi ĝin . Nuntempe, flia plejparte prezentatas en grandaj sociaj renkontiĝoj, geedziĝoj, naskiĝoj kaj aliaj ceremonioj kaj sociaj okazaĵoj . Flia postulas tre simplajn ingrediencojn: farunon, akvon, buteron, jogurton kaj salon. La ĉefaj ingrediencoj (faruno, akvo kaj salo) estas miksitaj kune ĝis havi teksturon similan al krespa pasto . Flia estas tradicie kuirita sur fajro en oleo ĉe teps (metala formilo). Cetere, la tiel nomata sako - ia cirkla metala ĉapo kovrante teps - kie ardaĵoj kaj cindroj estas metitaj. Tiel, la flia estas kuirita ne nur malsupre sed supre. Tial, kiam preparas manĝaĵon sur varma telero devus inkludi pliajn alta varmo . (eo)
- Flia (albanisch auch Fli, veraltet auch Flija) ist ein im Kosovo und Teilen Nordalbaniens verbreitetes Gericht. Es handelt sich um eine pastetenähnliche Kombination aus gebackenem Teig in Schichten und Milcherzeugnissen. Es wird traditionell als Mittagessen mit Salat oder gesäuertem Gemüse (turshia) verzehrt. (de)
- Flia, also known as fli or flija, is a dish in Kosovan cuisine and Albanian cuisine. It consists of multiple crêpe-like layers brushed with cream and served with sour cream and butter. The name translates to "sacrifice" (see fli). March 17 is recognized as "Flia Day" in which families invite their relatives for preparing and eating flia. Flija requires very simple ingredients: flour, water, butter, yogurt, eggs, oil, nuts and salt. The main ingredients (flour, water and salt) are mixed together until they become like pancake batter. Layers of batter are baked using a saq which is a spherical metal lid used for baking. (en)
- La flia (aussi connue sous le nom de « fli » ou « flija ») est un plat de la cuisine albanaise et du Kosovo. Elle se compose de plusieurs couches de crêpes couvertes avec de la crème et servie avec de la crème acidulée. Le 18 mars est reconnu comme le « Jour de la flia » lors duquel les familles invitent leurs proches à préparer et à manger de la flia. La flia exige des ingrédients très simples : de la farine, de l’eau, du beurre, du yaourt et du sel. Les ingrédients principaux (la farine, l’eau et le sel) sont mélangés ensemble jusqu’à l’obtention d’une texture similaire à la pâte à crêpes. Les couches de pâtes sont cuites en utilisant une sorte de couvercle en métal sphérique utilisé pour la cuisson. La flija est un plat qui se mange salée accompagnée de fromage blanc type Feta, de légumes frais comme la tomate ou le concombre ou même sucrée avec de la confiture. (fr)
- 플리아(Flia, fli, flija)는 알바니아의 요리와 코소보 요리의 일종이다. 그것은 크림과 사워크림을 곁들인 여러 가지 크레이프 모양의 레이어로 이루어져 있다. 플리아는 아주 간단한 재료가 필요하다: 밀가루, 물, 버터, 요구르트 및 소금. 주요 성분 (가루, 물 및 소금)은 팬케이크 반죽과 유사한 질감을 얻을때까지 함께 섞인다. 반죽의 층은 굽기에 사용되는 구형 금속 뚜껑인 를 이용하여 구워진다. (ko)
- Flia (inne nazwy to fli oraz flija) – potrawa kuchni albańskiej i kosowskiej. Składa się z kilku warstw naleśników, przełożonych śmietaną i podawanych z kajmakiem. 18 marca obchodzony jest „Dzień Flii”. Z okazji tego święta odbywają się rodzinne spotkania, w czasie których przygotowuje się i je flię. Do przygotowania flii potrzebne są mąka, woda, masło, jogurt i sól. Mąkę, wodę i sól należy wymieszać na gładką masę, przypominającą ciasto naleśnikowe. Następnie smaży się kolejne porcje ciasta na okrągłej, metalowej blasze zwanej . (pl)
- Флия (алб. flia или fli, также устар. flija) — блюдо албанской, а также косовской кухни. Это паштетоподобная комбинация запечённого теста в слоях и молочных продуктов. Оно обычно употребляется в обед с салатом или квашенными овощами. Флию традиционно готовили в горных районах страны. (ru)
- Флія (алб. Flia або Fli, також устар. Flija) — страва албанської, а також косовської кухні. Це паштетоподібна комбінація запеченого тіста в шарах і молочних продуктів. Вона зазвичай вживається в обід з салатом або квашеними овочами (туршія). Флію традиційно готовили в гірських районах країни. (uk)
|
| dbo:country
| |
| dbo:cuisine
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:servingSize
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2684 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
| |
| dbp:country
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:minorIngredient
|
- Butter, yogurt, oil, eggs, nuts (en)
|
| dbp:nationalCuisine
| |
| dbp:noRecipes
| |
| dbp:servingSize
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Flia (též flija nebo fli) je tradiční albánský pokrm, je též populární v Kosovu. Skládá se z několika plátů těsta podobných palačince, které jsou spojeny smetanou. Flija se poté podává se zakysanou smetanou. Flia v překladu znamená „oběť“. 18. březen byl vyhlášen „dnem flii“, kdy rodiny zvou svoje příbuzné a přátelé k sobě na fliu. Na přípravu flii je potřeba jenom pět ingrediencí: mouka, voda, máslo, jogurt a sůl. Z hlavních ingrediencí (vody, soli a mouky) se dělá palačinkové těsto. Flija se pak peče ve speciální kovové nádobě zvané sač. (cs)
- Το φλία, επίσης γνωστό ως φλι ή φλίγια, είναι πιάτο στην κουζίνα της Αλβανίας και του Κοσσυφοπεδίου. Αποτελείται από πολλαπλά στρώματα που μοιάζουν με κρέπες, τα οποία καλύπτονται με κρέμα και σερβίρεται με . Η 18η Μαρτίου αναγνωρίζεται ως «Ημέρα Φλία», όπου οι οικογένειες καλούν τους συγγενείς τους και ετοιμάζουν και τρώνε φλία. Η παρασκευή του Φλία απαιτεί πολύ απλά συστατικά: αλεύρι, νερό, βούτυρο, γιαούρτι και αλάτι. Τα κύρια συστατικά (αλεύρι, νερό και αλάτι) αναμειγνύονται μαζί μέχρι να αποκτήσει το μείγμα υφή χυλού, παρόμοια με της κρέπας. (el)
- Flia (albanisch auch Fli, veraltet auch Flija) ist ein im Kosovo und Teilen Nordalbaniens verbreitetes Gericht. Es handelt sich um eine pastetenähnliche Kombination aus gebackenem Teig in Schichten und Milcherzeugnissen. Es wird traditionell als Mittagessen mit Salat oder gesäuertem Gemüse (turshia) verzehrt. (de)
- 플리아(Flia, fli, flija)는 알바니아의 요리와 코소보 요리의 일종이다. 그것은 크림과 사워크림을 곁들인 여러 가지 크레이프 모양의 레이어로 이루어져 있다. 플리아는 아주 간단한 재료가 필요하다: 밀가루, 물, 버터, 요구르트 및 소금. 주요 성분 (가루, 물 및 소금)은 팬케이크 반죽과 유사한 질감을 얻을때까지 함께 섞인다. 반죽의 층은 굽기에 사용되는 구형 금속 뚜껑인 를 이용하여 구워진다. (ko)
- Flia (inne nazwy to fli oraz flija) – potrawa kuchni albańskiej i kosowskiej. Składa się z kilku warstw naleśników, przełożonych śmietaną i podawanych z kajmakiem. 18 marca obchodzony jest „Dzień Flii”. Z okazji tego święta odbywają się rodzinne spotkania, w czasie których przygotowuje się i je flię. Do przygotowania flii potrzebne są mąka, woda, masło, jogurt i sól. Mąkę, wodę i sól należy wymieszać na gładką masę, przypominającą ciasto naleśnikowe. Następnie smaży się kolejne porcje ciasta na okrągłej, metalowej blasze zwanej . (pl)
- Флия (алб. flia или fli, также устар. flija) — блюдо албанской, а также косовской кухни. Это паштетоподобная комбинация запечённого теста в слоях и молочных продуктов. Оно обычно употребляется в обед с салатом или квашенными овощами. Флию традиционно готовили в горных районах страны. (ru)
- Флія (алб. Flia або Fli, також устар. Flija) — страва албанської, а також косовської кухні. Це паштетоподібна комбінація запеченого тіста в шарах і молочних продуктів. Вона зазвичай вживається в обід з салатом або квашеними овочами (туршія). Флію традиційно готовили в гірських районах країни. (uk)
- Flia, ankaŭ konata kiel fli aŭ flija, estas manĝo en la kaj la , ĉefe en la montaj regionoj, fine en la albanaj popoloj de eks-Jugoslavio . Ĝi konsistas el multoblaj krespaj tavoloj kovritaj per kremo kaj servitaj kun Feta-fromaĝo, mielo, ĵeleo, pikloj, sekigita pruno aŭ aliaj plenigaĵoj; ĝi povas akompani teon . La 18-a de marto estas agnoskita kiel Flia Tago, en kiuj familioj invitas siajn parencojn por prepari kaj manĝi ĝin . Nuntempe, flia plejparte prezentatas en grandaj sociaj renkontiĝoj, geedziĝoj, naskiĝoj kaj aliaj ceremonioj kaj sociaj okazaĵoj . (eo)
- Flia, also known as fli or flija, is a dish in Kosovan cuisine and Albanian cuisine. It consists of multiple crêpe-like layers brushed with cream and served with sour cream and butter. The name translates to "sacrifice" (see fli). March 17 is recognized as "Flia Day" in which families invite their relatives for preparing and eating flia. (en)
- La flia (aussi connue sous le nom de « fli » ou « flija ») est un plat de la cuisine albanaise et du Kosovo. Elle se compose de plusieurs couches de crêpes couvertes avec de la crème et servie avec de la crème acidulée. Le 18 mars est reconnu comme le « Jour de la flia » lors duquel les familles invitent leurs proches à préparer et à manger de la flia. (fr)
|
| rdfs:label
|
- Flia (cs)
- Flia (de)
- Flia (en)
- Φλία (el)
- Flia (eo)
- Flia (fr)
- 플리아 (ko)
- Flia (pl)
- Флия (ru)
- Флія (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
