| dbo:abstract
|
- Nasi uduk es un estilo de cocinar del arroz basmati típico de cocina de Indonesia (concretamente de Yakarta). (es)
- Nasi uduk (Indonesian: "nasi uduk") is an Indonesian style steamed rice cooked in coconut milk dish, especially popular in Betawi cuisine. (en)
- Le nasi uduk est un plat indonésien, et, plus particulièrement, betawi. Il s'agit d'un plat de riz à la noix de coco (du riz cuit dans du lait de coco), originaire de Jakarta, que l'on peut retrouver dans tout le pays. (fr)
- Nasi uduk adalah hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Hidangan ini kini adalah salah satu Hidangan Betawi yang populer. Nasi uduk biasa dihidangkan dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar atau telur goreng yang teriris, abon kering, tempe, bawang goreng, ayam goreng, timun serta sambal kacang. Hidangan ini biasanya lebih sering dijual di pagi hari untuk sarapan dan malam hari untuk makan malam. Pada malam hari, nasi uduk sering kali dijual di pinggir jalan raya di kota-kota besar. Nasi uduk banyak dijual di kota-kota dan wilayah di pulau Jawa, tetapi cukup sulit untuk ditemukan di luar Jawa. (in)
- 乌督饭是印度尼西亚风味的蒸饭，它起源于印度尼西亚多个地方，但较具体的说法是耶加达。和馬來西亞的椰漿飯類似。 它是由蒸饭与椰浆、肉豆蔻粉、桂皮、高良薑、香茅与黄姜等等混合起来而形成的。常与预先在热辣原汤裡褒过的炸鸡、牛肉与内脏一起食用。 (zh)
|
| rdfs:comment
|
- Nasi uduk es un estilo de cocinar del arroz basmati típico de cocina de Indonesia (concretamente de Yakarta). (es)
- Nasi uduk (Indonesian: "nasi uduk") is an Indonesian style steamed rice cooked in coconut milk dish, especially popular in Betawi cuisine. (en)
- Le nasi uduk est un plat indonésien, et, plus particulièrement, betawi. Il s'agit d'un plat de riz à la noix de coco (du riz cuit dans du lait de coco), originaire de Jakarta, que l'on peut retrouver dans tout le pays. (fr)
- 乌督饭是印度尼西亚风味的蒸饭，它起源于印度尼西亚多个地方，但较具体的说法是耶加达。和馬來西亞的椰漿飯類似。 它是由蒸饭与椰浆、肉豆蔻粉、桂皮、高良薑、香茅与黄姜等等混合起来而形成的。常与预先在热辣原汤裡褒过的炸鸡、牛肉与内脏一起食用。 (zh)
- Nasi uduk adalah hidangan yang dibuat dari nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Hidangan ini kini adalah salah satu Hidangan Betawi yang populer. (in)
|
