目玉焼きの作り方色々。ターンオーバーは美味しんぼで学んだ!
引用元 http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1586421451/
1: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:37:31.20 ID:ZWx5OOne0
今別れを告げてきた…
2: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:38:13.72 ID:bcETygGM0
しゃーない
3: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:38:17.71 ID:KKUNmY2cp
なんでや
片面焼きの方が嫌だわ
片面焼きの方が嫌だわ
4: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:38:45.17 ID:kMR43jE4M
普通やろ
5: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:38:46.86 ID:BW9euW5ya
しっかり焼いてほしいワイとお似合いやね😊
6: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:39:09.90 ID:U/7Hhswa0
外人ってみんなそうなん?
7: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:39:18.10 ID:II4tCW1Jd
なんか草
8: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:39:26.97 ID:2V+lo6oL0
ターンオーバーの方がおいしい
9: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:39:46.04 ID:fOnAQ9Yj0
ワロタ
10: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:40:35.00 ID:wWQo3u/k0
ターンオーバー派は少数
11: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:40:43.89 ID:cYxRidoI0
普通蒸らすよね
12: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:40:51.86 ID:MyGa9EZD0
目玉焼きじゃないやんもう
13: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:40:53.83 ID:kjZKU+7b0
見た目最悪になるもんな
正解だよ
正解だよ
14: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:41:06.99 ID:WSa6YMYTd
🤮
15: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:41:34.17 ID:fJQfFTqg0
そっちのがうまい
どうせ醤油ぶっかけるから見た目も問題ない
どうせ醤油ぶっかけるから見た目も問題ない
16: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:41:49.55 ID:I98iPZGbp
ワイもひっくり返すわ
17: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:41:50.81 ID:sCzrTRNhr
蒸らすのが面倒くさい時はターンオーバーするわ
蓋を洗うのがめんどいねん
蓋を洗うのがめんどいねん
18: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:42:34.06 ID:tHYF0W41d
アメリカ人
19: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:42:37.19 ID:773fobxv0
サニーサイドアップ派
20: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:42:42.66 ID:rlPMbVTga
それもありやな
21: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:42:51.39 ID:sdu4f1pc0
完成した時思ったより半熟だった時とかひっくり返すやろ
22: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:43:03.76 ID:wEPmndNd0
初めて料理出す時以外は両面焼きでええわ
23: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:43:14.80 ID:9+mmpzQt0
ソースかける奴よりマシ
24: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:43:28.65 ID:rhj0eB8Yr
美味しんぼで身につけた焼き方種
温泉卵はお好みで
半熟目玉焼きにも変更できます〜美味しんぼの
【国際目玉焼き会議の回】
何回見てもおもろい〜好き〜〜〜#美味しんぼ#国際目玉焼き会議#世界の平和は美味しい目玉焼きから#山岡のインカム姿 pic.twitter.com/p8acaeyQdw
— kanyakumari (@kanya555kumari) July 1, 2019
25: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:43:55.18 ID:Rw3PlYmd0
蓋するだけやん…
26: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:44:43.15 ID:PtozhaG90
潰れるやん
27: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:44:51.50 ID:N636OcCAa
ターンオーバーのほうがうまく焼けるんよな
28: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:45:00.21 ID:I98iPZGbp
なんやあれターンオーバーいう技なんか
31: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:45:48.12 ID:PoEJWRS80
ターンオーバーって黄身がつぶれないか心配で試した事ないな
半熟が好きだし
半熟が好きだし
32: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:45:59.55 ID:7k0S8IUn0
目玉焼きは黄身のとこのに上手く膜張らすのムズイわ
33: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:45:59.48 ID:U/7Hhswa0
パッパが焼くとパリパリになるんやけどあれどうやってるんやろか
34: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:46:55.04 ID:FANLIZVYp
外国人やん
36: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:47:28.75 ID:OsV8O60M0
https://i.imgur.com/ZFeitLl.jpg
どれが美味しそうか一目瞭然だよね
どれが美味しそうか一目瞭然だよね
37: 風吹けば名無し 2020/04/09(木) 17:47:43.17 ID:9wlZMae/0
両面焼きでも普通に中トロトロになるだろ
ありがとうございます
アメリカの卵 ヤバいの多いから両面押し付けて焼くんだぞw
皿に盛って食うか、パンに挟んで食うかで焼き方を変える。
パンに挟むならターンオーバー一択。
旦那も嫁さんも甘いね。時代は「溶き卵で、堅焼き思オムエッグ」だぜ!
白身のブヨブヨなんざ、食う気せんわw
白身が白く固まらず残ってるようなやつ大嫌いだからターンオーバーもあり
うちは蓋して蒸らすやり方だったから、片面焼きはそういうものだと思ってた