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ワイの作った唐揚げうますぎやろ･･･【画像あり】


自宅で手作り唐揚げの話題

1: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:44:18.25 ID:L61NFdJpa
Pz6lHzW
https://i.imgur.com/Pz6lHzW.jpg

 

 

2: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:44:55.54 ID:q03wRbzt0
よくわかってるわ、白い衣でカリカリなのがええわ

 

3: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:45:34.57 ID:XcjS7MBV0
ワイにも作ってくれ

 

4: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:46:26.06 ID:L61NFdJpa
腹いっぱいや

 

5: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:47:25.79 ID:L61NFdJpa
片栗粉つけて揚げる派や
混ぜこむのは苦手や

 

6: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:50:02.60 ID:JGAgoBeza
唐揚げいつも怖くて揚げすぎてカチカチ肉になるんやけどどうにかならんか
温くするとサクサク衣にならんし

 

8: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:54:05.55 ID:L61NFdJpa
>>6
多少色づいたら一回取り出すんや
1～2分置いて余熱で火入れ
また油に投入でカラッ二度揚げや

 

10: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:56:47.17 ID:5LqZUDPZp
>>8
２回目って何分揚げてる？
半生が怖いんやけど

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17: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:01:55.64 ID:L61NFdJpa
>>10
30秒くらいやね
ワイも生肉は食えないから1度目に完全に火を通す
余熱で身が厚いところ火通ってくれーって感じやね

 

18: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:02:50.59 ID:F60/8ucK0
>>6
揚げてる時の音よー聞いといてみ
内部に火が通り始めたら音変わるから
音変わってしばらくしたらほぼ大丈夫や

 

7: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:51:10.91 ID:EW2rfMky0
めっちゃ美味そう

 

9: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:56:13.39 ID:L61NFdJpa
>>7
ありがとうやで

 

11: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:58:14.06 ID:pH6K6gUSM
唐揚げ大賞で
みんな金を取ってるのは
どうつくっても旨い料理だから
と聞いて
目から鱗が落ちた

 

16: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:01:27.77 ID:5LqZUDPZp
>>11
それ大賞の存在意義ないんじゃ…

 

12: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:58:26.01 ID:xrNmwrVD0
唐揚げ魔人ワイも絶賛
美味そうやな

 

14: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 18:59:00.59 ID:xB4v4X3La
結婚してくれ

 

15: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:01:21.31 ID:YvHB52pla
竜田揚げじゃねえかくそがよお！

 

20: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:03:05.61 ID:L61NFdJpa
>>15
すまんな、ワイは衣はつける派なんや
ニンニクとかその他入れとるしええやろ？

 

19: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:03:03.55 ID:OPuZcYHZ0
もうちょい粉多めがええわ

 

21: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:03:07.67 ID:MrtwsyCb0
美味そうやな

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23: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:05:08.24 ID:L61NFdJpa
やっぱみんな唐揚げ好きやな

 

24: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:06:02.71 ID:R6AkUNj9M
下にしいてるのスーパーで売ってるようなコールスローやな

 

29: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:07:44.68 ID:L61NFdJpa
>>24
毎日一袋使ってるで

 

26: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:06:47.30 ID:L61NFdJpa
EmRXQWK
https://i.imgur.com/EmRXQWK.jpg

 

27: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:06:57.52 ID:F60/8ucK0
下味つける時に砂糖も入れてみ
お店っぽい味になるで
入れ過ぎたら仕上がり黒なるけど

 

30: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:08:23.32 ID:L61NFdJpa
>>27
唐揚げに砂糖か
初耳や！

 

32: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:12:26.93 ID:Ga8L+B0Ka
一人暮らしで揚げ物か？
レベル高いな

 

35: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:13:44.79 ID:L61NFdJpa
>>32
揚げるだけやから何ともないで
冷めたら容器に入れるだけやし

 

36: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:15:52.92 ID:Ga8L+B0Ka
>>35
油の処理どうしてるんや？
なんかで固めて捨てるんよなたしか

 

37: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:17:28.37 ID:L61NFdJpa
>>36
一回じゃ捨てない、継ぎ足し継ぎ足しで回しとる
捨てるとしたらパックに新聞紙とかいれて吸わせて捨てとる

 

38: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:18:58.43 ID:Ga8L+B0Ka
>>37
えっ、腐らんのかそれ😨

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39: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:23:19.92 ID:L61NFdJpa
>>38
多分1週間くらい平気やないか？

 

41: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:34:42.60 ID:YvHB52pla
>>38
油は腐らんやろ酸化はするだろうけど

 

40: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:26:57.28 ID:y4hfoosz0
衣が美味そう

 

42: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:35:57.25 ID:eqcLOGGD0
コーンスターチでも美味しく揚がるで

 

44: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:41:04.56 ID:lKc/uZVva
>>42
前に使ったで！
カリカリでうまい！

 

43: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:37:58.35 ID:deZRfiiFd
米粉で揚げるのが一番うまいで

 

45: 風吹けば名無し 2022/12/13(火) 19:41:33.04 ID:lKc/uZVva
>>43
米粉だけなんか？
片栗と混ぜてたまにやるで！

 

引用元　https://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1670924658/


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  1. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/25(土) 00:46:04 ID：UyODMxNjk

    塩だけで下味付けて片栗粉まぶして揚げるだけで美味い

  2. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/25(土) 00:59:44 ID：A5NjIxNzU

    竜田揚げも知らんのか？

  3. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/25(土) 11:11:27 ID：YxNjQ1OTI

    確かに衣の先が白いと はは〜んてなるわ これに意味はない

  4. 名前:腹ペコさん : 投稿日：2023/03/25(土) 13:51:39 ID：M3NzA3Nzk

    出来合を盛り付けただけだろ

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