一般企業内でWebのディレクターやってます。

料理に例えると、顧客が満足いくレベルの味などは手間ひまかかります。

「エクセルでパパッとつくるのは簡単なのに」レベルであればレンジでチン！で済みます。

時間がかかるのは結局、「オーダーメイド」だからです。

食堂に行って定食を注文したらすぐ出てきますよね？

でも、「これこれの条件で創作料理を作ってくれ」といわれて瞬時に顧客の満足がいくものをつくれるのはテレビ番組ぐらいです。

なぜなら、顧客(この場合は社内の広報など)からの発注は厳密なものではなく、そこにはどうしても試作と評価を繰り返す試行錯誤があるからです。

Webのデザインもそれと似たようなものだと考えればよいでしょう

デザイナーとプログラマーが、互いの仕事を知らないと揉めるのと同じですね。

少しでも知識があり、製作の過程を知っていれば、そうはならないのですが、

知らない故の誤りというか、欠点と言えるかと思います。

なぜ時間がかかるのか……詳細な工程表を作って説明するしかない気がしますが、納得させられるかは微妙ですね。

一番良いのは、余裕がある時に一度、簡単なものでいいので、本人に実際にやらせてみることだと思います。

本格的にやらずとも、過程をきちんと把握するだけで、大分違ってきます。

これは、大いに本人のためになることですし、実施しても良いのはないでしょうか。

ウェブサイト制作に於いて、コーディングなんかは慣れれば本当にあっという間にできてしまいます。

W3C準拠や環境依存対策なんかは知識さえあれば問題なくクリアできるレベルの問題ですよね。

例えばコーディングのみの案件であれば、かなり素早く納品できるのではないでしょうか？

それに比べ、デザイニング。時間がかかるとしたらこれでしょう。それに尽きます。

・見た目がよく

・使い易く

・技術的に(CSS,JS,etc)再現可能で

・デザイン（アート的な意味で）のセンスも必要

など…

クリアすべき課題を数えると切りがありませんね。

もっと分かりやすく一言で行ってしまえば、「サイトのコーディングには最適解があるがサイトのビジュアルデザインには最適解がないから」でしょうか。

・ボタンやアイコン、ロゴなどの素材の作成に時間がかかるから。

・素材や文字の位置あわせ（主に最終的な微調整）に時間がかかるから。

・画面に見えている情報を表示するのに、その１０倍以上の情報が必要になるから。

　（タグやCSSなど）

・コーディング中の画面と、実際に表示される画面が別なので、同一画面で結果の確認ができないから。（出来るツールもありますが）

・各ブラウザに対して適切に表示されるように、回避CSSを入れたりしないといけないから。

おまけで

・クライアントさんの依頼イメージが漠然としすぎていて、どんなサイトを作りたいのかをクライアントから引き出すところからはじめないといけないから。

思いつく範囲ではこんなところでしょうか。

端的に説明するなら

「描けば良いだけの絵と、実物を作る必要がある設計図の違い」です。

空想を好き勝手に描けばよい「ぼくの考えるかっこいい車」と、

製造過程や、現在の技術で可能な形を考慮する必要のある「実現可能な車」では

最初にデザインするときの難しさも、後から調整・修正する手間も違ってきます。

１．チラシとは違い、デザインに動きがあるものが多いから

２．様々なブラウザで表示試験をする必要があるから

３．デザインの美しさとプログラムの美しさを求められるから（ここでいうプログラムの美しさとは、後々誰でも変更可能な見やすいソース）

実際、2の理由は大きいと思います

「デザイン」という以上、それがＷｅｂであれ何であれ

「創造」であるわけですよね？

決まりきったものならば「エクセルでパパッと」かも

しれませんけれど、そこに至るまで「創造」という

芸術的構築がなされるわけですから、時間を費やすの

はむしろ当然だと理解して然るべきです。

それなりの時間がかからずパパッと作業するのは、

「デザイン」された物とは言えない、という事を

理解させてあげればよいと存じます。

一時期webデザイナーをしていました。

時間がかかる理由は、工程が多いからです。

デザインのイメージ固め

実際の画像、パーツ作り

コーディング

ブラウザでの確認、デバッグ

大まかに分けるとこうなります。

上記に加えて、顧客とのやり取りで随時軌道修正が入りますので

返信待ち時間も含め結構な時間が浪費されます。