本年58杯目。
初訪にて、「ラーメン¥600」ぉ。

ガラに魚介の煮込みスープ、醤油返しに昆布の酸味があるかな？、やや火入れ過多なスープですが、手作り感んじますd(^_^o)

黒胡麻、卵の自家製中細麺、ヘルシーとあるが…？、黒胡麻の香りよりも打ち粉の香りが強いw

大判の肩ロースがホロホロ、水っぽいメンマ、ワカメ、葱芯、もやし、茹で卵と豪華な布陣。

手作りに拘り、地元に馴染んだ良い雰囲気でした☆彡