阪神尼崎から北西へ、2号線沿いにある和食のお店です
何度か訪問したことがあるのですが、最近では鍋を目的に訪問する事がほとんどです
直近の訪問は、緊急事態宣言前でしたが、コロナの影響で、営業はしてるようですが、席を離して案内してくださるようです
(緊急事態宣言中は、休業されるそうです)
家族連れなどお客さんで賑わっていました
ハイボールは490円と少し高めですが、濃いめです
◆付き出し(360円)
切り干し大根の煮物です
出汁がしっかりしていて、美味しい煮物です
別の日は魚の骨せんべいでした
パリッとしていて、甘酸っぱいタレがかけられています
また別の日は、魚の練り物天を生姜醤油で漬け込んだものです
生姜醤油がかなりしみ込んで濃厚でした
◆牡蠣フライ
牡蠣フライは熱々で提供されますし、もちろん美味しいです
後ろに付け合わせの野菜があるのですが、こちらの胡麻ドレッシングも良い感じです
◆珍々鍋(1,500円/1人前)
最初から2人前でお願いしました
煮込まれて食べられる状態で提供されます
たっぷりの肉団子がいい感じです
野菜は、白菜やもやし、しめじなどで、それほど量は多くありません
肉団子がメインのような気がしますね~
この肉団子が、きくらげが入って甘みがあって美味しいんです
出汁にやはりポン酢を足して提供頂きます
個人的にはポン酢なしでも良いのですが、せっかくなので、最初はポン酢入りで頂きます
以前よりも、出汁の甘みが少ない気がした時もありましたが、やはりこちらのお出汁はとても美味しいです
出汁を飲みながらたくさん頂いてしまいました
◆そうめん(360円)
そうめんは既に湯がいてある状態で提供されます
軽く温めるだけで頂けますが、この出汁にはよくあいます
前に頂いた時の量を忘れて、2人前でお願いした時は、かなりボリュームがあり、お腹がいっぱいになってしまいました(笑)
◆うどん
別の日はうどんでお願いしました
2人前でお願いすると、かなりのボリューム…
これは1人前で良かったかもしれないと思いましたが、意外とペロッと食べられてしまいました
やはり美味しかったので、また訪問したいお店です