by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと アメリカのセレブたちが注目しているアーモンドミルクを紹介している カロリーは低脂肪牛乳の半分で、食物繊維が豊富なためダイエットに最適 お肌をふっくらさせるオレイン酸の含有量は、ゴマの1.8倍と言われている 提供社の都合により、削除されました。 概要のみ掲載しております。 関連ニュース ランキング 総合 国内 政治 海外 経済 IT スポーツ 芸能 女子
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aico2015 2015/05/05
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豆乳なのにジンジャーエール!? 不思議な豆乳飲料の開発者に聞いてみた 焼きいもや梨などどうして生まれたの？
2014年も過去最高の生産量を更新し、好調の豆乳業界。その発展に大きく貢献しているのが、キッコーマン飲料が販売している調製豆乳や豆乳飲料シリーズだ。2015年2月23日には、新たにうめ味、白桃味に加えて、ジンジャーエール味の豆乳飲料を発売。特にジンジャーエール味は、ネットを中心に大きな話題となった。そこで今回、豆乳飲料シリーズを手掛けるキッコーマン飲料の大島秀隆氏にインタビューを実施。ユニークな豆乳飲料の開発秘話などをうかがった。 大島秀隆氏。日本豆乳協会に豆乳マイスター“プロ”と認定された、豆乳の達人（文中は大島） 意外な組み合わせの豆乳飲料が誕生した理由 ―― “豆乳＋ジンジャーエール”という、予想外の組み合わせには驚きました。発売後のお客さんの反響はいかがですか？ 大島 お口に合う、合わないなど、いろいろなご意見をいただきました。ただ、弊社としては豆乳を飲んだことがない方にも興味を持
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