簡単に作れる炊飯器レシピ21選……入れて炊くだけ！「炊飯器クッキング」が未体験の人も心配無用！ 失敗なく作れる簡単な炊飯器レシピを紹介します。炊く･蒸す･焼くを炊飯器が調理してくれるので、料理の手間や時間が省けます。料理が完成するまでは“ながらクッキング”で他のことが出来るのも魅力ですよ。

浅草グルメ厳選20、どこに行くか迷ったらここで食え！ 浅草グルメとひと口に言っても、さまざまな名物があり、なにを食べたらいいのか迷ってしまう。和食なら蕎麦も天丼の人気店も有名だし、洋食も老舗店が多く、安いランチ店もたくさん。というわけで、浅草のグルメ・ランキングでも常連の有名店のグルメを選出！

「みんなのパンケーキ部」は終了しました。 長い間ご利用いただき、誠にありがとうございました。

炊飯器でチーズケーキがつくれる! というのは既報の通り。今回は、生クリームやバターの代わりに豆腐を使い、ヘルシーに仕上げたチーズケーキを炊飯器でつくってみる。しかも、材料を混ぜて「炊飯」ボタンを押すだけの超簡単レシピ。レシピ考案は人気ブロガーのヤスナリオさんだ。 炊飯器でつくる豆腐チーズケーキ 材料(3合炊き1台分) クリームチーズ 200g / 絹ごし豆腐 100g / 卵 2個 / 砂糖 大さじ5 / 小麦粉 大さじ4 / レモン汁 大さじ2 / バニラエッセンス(なければ省いて可) 3～4滴 つくり方 クリームチーズは電子レンジ(600w)で20秒加熱し、やわらかくする。 ボウルに1と絹ごし豆腐、卵、砂糖、小麦粉、レモン汁、バニラエッセンスを入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。 2を炊飯釜に流し込み、底をたたいて空気を抜いたら炊飯器にセットし、炊飯スイッチを押す。炊飯が終わ

忘年会にクリスマスパーティーと、この時期は何かと外食する機会が多いのではないでしょうか？　でも、外食 忘年会にクリスマスパーティーと、この時期は何かと外食する機会が多いのではないでしょうか？　でも、外食が続くとカロリー過多や肌コンディションにも影響が。そこでオススメしたいのが、家で料理を作ってホームパーティー！ 「パーティー料理なんて自分で作れない」という方にもオススメの、“美肌効果もある上、かなり手軽に作れるのに豪華に見える”いいことづくしの、簡単ローストビーフの作り方をご紹介します。 ■牛肉の美肌効果とは？ ローストビーフといえば、当然ですが使用するのは牛肉。牛肉に美容効果というと、ちょっと意外に感じる方もいらっしゃるかもしれません。実は牛肉の赤味には、鉄や亜鉛、リンなどのミネラルがバランスよく含まれていて、肌のくすみが気になるときに効果てきめんなのです。 また、タンパク質を摂取するこ

原宿・表参道は日本一パンケーキ店が密集しているエリア。いつも行列しているエッグスンシングス原宿店に加え今年はbills表参道、カフェカイラと海外勢の大型店が続々オープンした。 年末ということで今年食べたパンケーキを振り返ったら40店以上まわっていた。1年52週だからほぼ毎週パンケーキを食べていたことになる。 そんな@hara19jpが今年最強のパンケーキを10店、選んでみた。 インパクトで勝負！なパンケーキ：浅草「ミモザ」え〜（笑。積み上げるにも程があるのがこちら、浅草「ミモザ」の「ビッグホットケーキ」620円。ちゃきちゃきの女将さんが切り盛りしている下町の喫茶店なのだが普段3枚のパンケーキが「ほら、スカイツリーも開業したでしょ」ということで6枚重ねになったという一品。 ちなみに2人がそれぞれ頼むと2個出てくるらしいので注意w。 訪問記：積み上げるにも程がある！浅草ミモザのスカイツリーパン

» 寒い日に食べたい!! dancyu「日本一のレシピ」より、創刊22年で読者支持率ナンバーワンになった鍋料理「妹尾河童さんのピェンロー」をつくってみたよ 寒い日に食べたい!! dancyu「日本一のレシピ」より、創刊22年で読者支持率ナンバーワンになった鍋料理「妹尾河童さんのピェンロー」をつくってみたよ きくちめる 2012年11月22日 0 毎月、美味しそうなお料理を紹介している雑誌『dancyu』（プレジデント社）は今年で創刊22年だそうです。ここで紹介された料理はどれも劇的に旨そうで、寝る前にみると大変なんだよなあ……（おっとヨダレ）。そりゃ読者が手放しませんわ。 そしてこの度、「永久保存版特集『日本一のレシピ』」が発売されました。「読者と編集部が選ぶdancyu史上最強クッキング 」というキャッチフレーズが実に魅力的であります。 で、本日ご紹介するのは、誌面トップで紹介されている

ふわふわ感が持ち味のシフォンケーキ。お菓子づくりをする人にとっても難易度が高いスイーツの1つだ。このシフォンケーキ、実は簡単につくる方法がある。その秘密は「炊飯器」にあったのだ。 チーズケーキやチョコレートケーキ、プリンの炊飯器レシピをこれまでにも紹介してきたが、今回はシフォンケーキ。ホットケーキミックスを使うので、より簡単に仕上がる。お菓子づくり初心者も失敗知らずのレシピなのでぜひ挑戦してみてほしい。 炊飯器でつくる紅茶シフォンケーキ 材料(3合炊き炊飯器で1台分) 卵白 3個分 / 卵黄 3個分 / 砂糖 大さじ6 / サラダ油 大さじ3 / 牛乳 大さじ3 / ホットケーキミックス 大さじ6 / 紅茶の葉 小さじ1 つくり方 ボウルに卵白を入れ、砂糖大さじ3を少しずつ入れながら泡立器(あればハンドミキサー)で八分立てにする。 別のボウルに卵黄と残りの砂糖を入れ、泡立器(あればハンドミ

鶏もも肉と比べると断然安い鶏むね肉。100g30円程度で売っていることも珍しくない激安食材の1つだ。しかし、「パサパサ」「味がしない」「かたい」といった理由から「おいしくない」といった印象を持つ人も多いだろう。ここでは、そんな鶏むね肉を激ウマ料理に変身させるレシピを紹介。レシピ考案は人気ブロガーの筋肉料理人さんだ。 鶏むね肉のユッケ風 材料(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / ニラ 1束 / 卵黄 2個 A(薄口醤油 大さじ1 / 日本酒 大さじ1 / おろし生姜 小さじ1 / 昆布だしの素 小さじ1/4 / 片栗粉 大さじ2) B(醤油・コチュジャン 各大さじ1 / 酢・砂糖・ゴマ油 各大さじ1/2 / おろしニンニク 小さじ1/4 / 白いりゴマ 小さじ1) つくり方 鶏むね肉の皮と余分な脂を切り取り、長手方向に2等分して、これを1cm位の幅に切る。さらに包丁の背でたたいて繊維を

■鯛とナスの冷やしゴマだれ麺 鯛は薄くそぎ切りにし、塩・こしょうを両面にふって、片栗粉をまぶしましょう〜☆なすは1cm幅、玉ねぎはみじん切りに切ってね！水に30分さらすと程アクが抜けるよ。 (Ａ)の調味料をあらかじめよく混ぜておく。なすの水気をよく切る。 サラダ油を約180℃に熱し、なすと鯛を揚げる。 中華麺を表示を参考にかために茹で、ザルに上げ、冷水でよく洗ってヌメリを取り、水気をよく切る。 最後に器に麺を盛り、玉ねぎをのせて2をかけ、さらにその上に鯛となすをのせ、その上に2をかける。 万能ねぎを散らす。 鯛（刺身用）150ｇ、なす2本、玉ねぎ1/2個、万能ねぎ（小口切り）適量、塩適量、こしょう適量、片栗粉適量、中華麺2玉、サラダ油適量 （A）ねりごま大さじ5、麺つゆ（3倍濃縮）大さじ3、水大さじ2.5、にんにく（すりおろし）1/2片、豆板醤小さじ1/3 ■エビ団子とトマトのスープ エビ

つくれぽ4500人！伝家の宝刀を抜くぞ！牛肉の美味しい焼き方って意外とご存知じゃないよね。美味しい牛ステーキが焼けるよ！ このレシピの生い立ち いつもこの焼き方！ステーキのお店と一緒です！外国産は硬くてパサつくって？違うよ！焼き方が悪いだけ！ イチボ？イチボとは、モモ肉の中の希少部位で1頭から2キロ位しか取れません。わかりづらいんで、サーロインってことにしてます！ つくれぽ4500人！伝家の宝刀を抜くぞ！牛肉の美味しい焼き方って意外とご存知じゃないよね。美味しい牛ステーキが焼けるよ！ このレシピの生い立ち いつもこの焼き方！ステーキのお店と一緒です！外国産は硬くてパサつくって？違うよ！焼き方が悪いだけ！ イチボ？イチボとは、モモ肉の中の希少部位で1頭から2キロ位しか取れません。わかりづらいんで、サーロインってことにしてます！

カスタード作りに残った卵白もシューに入れてみたら、サックサクになった！美味しくて、簡単ですよ！ このレシピの生い立ち 卵白も使ってみました！

みんな大好きなパスタ料理。カルボナーラやペペロンチーノなど、フライパンと鍋さえあればできるパスタは簡単ですが、グラタンやラザニアなどのオーブンを使用したパスタ料理はなかなか手間がかかって作るのが面倒ですよね。 今回はそんな悩みを解消するべく、炊飯器で作る超簡単なラザニア風ペンネの作り方をお伝えしましょう。 ■材料（2～3人前） ・ペンネ　200グラム ・ミートソース（レトルト）250グラム前後 ・ホワイトソース（レトルト）150グラム前後 ・ひき肉　50グラム ※合い挽き、もしくは豚、牛 ・ピザ用チーズ　お好み ・粉チーズ　お好み ・塩・コショウ　適量 ・オリーブオイル　適量 ■作り方 1.ひき肉を熱して油をひいたフライパンで炒める。この際に強めに塩・コショウをしておく。 2.炒めたひき肉をボウルに入れたミートソースと混ぜる。 ※レトルトのミートソースはお肉があんまり入っていないので追加し