ポイント•キムチは焼き過ぎると風味がとんでしまうので加えてさたらサッとお肉と混ぜるだけでOK。 •溶き卵は調味料が下に沈みやすいのでフライパンに入れる直前にもう一度しっかり混ぜてください。 •味が足りないと感じたら更にキムチを足して混ぜてください。 •創味シャンタンは鶏ガラスープの素で代用できます。 •出来上がりましたら早めにお召し上がりください。
にらに関するataharaのブックマーク (37)
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atahara 2021/03/16
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冷蔵庫で1時間「旨辛壺ニラ」を自作したら、そうめんが無限に食べられた【筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは～筋肉料理人です！ 今日は、ラーメン屋さんなんかによくある「壺ニラ」を自作して、そうめんにごま油をまぶした「油そうめん」にトッピングします。ピリ辛、旨辛の壺ニラで油そうめんを美味しく食べましょう。 壺ニラは、ニラの一夜漬けみたいなもの。思い切って辛味を効かせた旨ダレに、ニラを漬け込んで作ります。ニラ独特の風味と、タレの旨辛がクセになる味。そうめんやラーメンのトッピングだけでなく、うどんやそば、ご飯、冷奴にのっけるのもおすすめです。まずは、筋肉料理人流の壺ニラを、ポリ袋を利用して手軽に作ります。 筋肉料理人の「旨辛壺ニラ」 【材料】2～3人分 ニラ 1束 （A） 豆板醤 小さじ2 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1 白いりごま 大さじ2 おろしにんにく、鶏ガラスープの素、ごま油 各小さじ1 作り方 1. ニラは4～5cmに切ります。 2. ポリ袋に切ったニラを入れ、（A）を加えて口をしっ
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平野レミ on Twitter: "皆さん、おうちゴハン頑張ってますか？皆さんの力になりたくて、私もノーメイクで頑張りました（笑）。自宅で撮った「ふわふわのニラ玉」です。文字のレシピはこちらをどうぞ→https://t.co/sLLYd8gUDp https://t.co/IBEeWr6rTK"
皆さん、おうちゴハン頑張ってますか？皆さんの力になりたくて、私もノーメイクで頑張りました（笑）。自宅で撮った「ふわふわのニラ玉」です。文字のレシピはこちらをどうぞ→https://t.co/sLLYd8gUDp https://t.co/IBEeWr6rTK
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豚バラとキャベツのうま塩煮のレシピ・作り方【簡単＆時短】 - レタスクラブ
豚バラ薄切り肉 150g キャベツ 4〜5枚(約250g) にら 1/2わ(約50g) 煮汁 ・おろしにんにく 小さじ1/4 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・塩、とりガラスープの素 各小さじ1/3 ・水 1/4カップ
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ふんわり熱々！ ニラ玉豆腐のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
材料 【2人分】 絹豆腐 1丁(300g) 豚バラ薄切り肉 100g ニラ 1/2袋 卵 1個ごま油小さじ1☆煮汁酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ2和風顆粒だしの素小さじ1水250cc
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大分の隠れグルメ！本当に美味しいニラ豚♪ by ゅうゅう
つくれぽ300感謝！大分では有名な中華料理店のニラ豚。それより美味しいと家族のお墨付きです(笑）ご飯の食べ過ぎに注意!! このレシピの生い立ち 大分市にある有名な中華料理店の看板メニューのニラ豚。ラーメン屋さんも出していて、ニラ豚ラーメンなるメニューも人気です。自宅でも食べれないかと試行錯誤の末、家族にも『お店より美味しいかも』と言ってもらえるレシピができました♪ つくれぽ300感謝！大分では有名な中華料理店のニラ豚。それより美味しいと家族のお墨付きです(笑）ご飯の食べ過ぎに注意!! このレシピの生い立ち 大分市にある有名な中華料理店の看板メニューのニラ豚。ラーメン屋さんも出していて、ニラ豚ラーメンなるメニューも人気です。自宅でも食べれないかと試行錯誤の末、家族にも『お店より美味しいかも』と言ってもらえるレシピができました♪
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甘辛味でお箸がすすむ♪ 鶏ひき肉と厚揚げの甘辛炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
材料 【2人分】 鶏ひき肉 150g 厚揚げ 1枚(160g) ニラ 1/2束サラダ油大さじ1/2☆調味料酒大さじ1みりん大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1と1/2片栗粉小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/4唐辛子(輪切り)小さじ1/4
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ぷりぷりエビニラ饅頭 作り方・レシピ | クラシル
材料(2人前) エビ (冷凍むきエビ) 11尾 薄力粉 (まぶす用) 小さじ1タネ エビ (冷凍むきエビ) 80g ニラ 50g 玉ねぎ 1/4個 豚ひき肉 50g 餃子の皮 11枚 水 (餃子包む用) 適量 (A)しょうゆ 小さじ1 (A)ごま油 小さじ1 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)すりおろし生姜 小さじ1 (A)オイスターソース 小さじ1 水 (蒸し焼き用) 40ml ごま油 大さじ2 しょうゆ (お好みで) 適量 手順 準備. エビは解凍して、背ワタをとり水で洗い水気をふきます。1. ニラは根元を落としみじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにしたら耐熱容器に入れて、600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取ります。2. エビは11尾を取り分け、薄力粉をまぶします。残りは粘り気が出るまで包丁で叩きます。3. ボウルに1、包丁で叩いた2、(A)、豚ひき肉を入れてよく混ぜます。4
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つるんとおいしい♪ 万能ニラだれ水晶鶏のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
材料 【2人分】 鶏むね肉[皮なし] 1枚(250g)酒大さじ1塩小さじ1/3片栗粉大さじ2 細ねぎ(刻み) 適量☆万能ニラだれ ニラ 1/4束水大さじ1砂糖小さじ1みそ大さじ1/2コチュジャン大さじ1/2おろしにんにく小さじ1/3おろししょうが小さじ1/3ごま油大さじ1/2白いりごま小さじ1付け合わせ トマト(くし切り) 1/2個 かいわれ 1/2パック
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