コロナの影響で変則的だった勤務体制が、通常に戻ってしばらく経ちます。 お陰で、夜ご飯がかなり適当です。 料理をすること自体は嫌いではないのですが、考えるのがとにかく嫌い。 帰宅してからはメニューを考える気力が沸かない。 かといって、あらかじめ献立を決めて買い物しておくのも面倒で無理。 ということで、ゆるゆる適当作り置き生活再開しました。 今週は ハンバーグ もやしときゅうりのナムル 無限にんじん モロッコインゲン(茹でただけ) 煮卵 黒豆 でした。 黒豆はホットクックにお任せ。 ホットクックを使うようになってから、豆を煮る頻度が増えました。 今年は、出勤時にちょくちょくお弁当を持って行くので、作り置きおかずがあると、お弁当も簡単。 お弁当を持って行くようになったら、お弁当箱が欲しい。 ▷お弁当箱 曲げわっぱ 秋田大館工芸社 小判(中) 【送料無料】001-2540 ... 作り置きおかずを