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料理に関するh108のブックマーク (2)

  • 一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文して思う存分食べてみました

    新しくGIGAZINEに編集部員が約2名ほど増えたので、その歓迎会を兼ねて沖縄名物「豚の丸焼き」を注文してみました。今回利用したのは丸焼き専門店の「信希(SHINKI)」。特製の過熱蒸気製法なので肉がパサパサにならず、表面はパリパリ、しかも中身はジューシーとのこと。独特な肉の臭みもカットされ、さらに肉の油分や塩分もカットしているそうです。もともとの重さは約20キロ~25キロだったのが4時間~5時間焼き上げると約12キロ~15キロになるそうで。 というわけで、今日の午前中に実際に焼き上がったブタの丸焼きを取りに行き、こころゆくまでべてみました。上の画像がその丸焼きの入った箱。大きさ比較のために「ポン・デ・ライオン(大)」とか「ゆっくりしていってね!!!」を前に置いてみました。端っこにあるのはインスタントコーヒーのビン。巨大さがわかるでしょうか? 知られざるブタの丸焼き、その驚愕の実態は以下

    一生に一度は経験しておきたい「ブタの丸焼き」を注文して思う存分食べてみました
    h108
    h108 2008/12/11
    感動した。もう食べ物残さない。 / id:activecute 自分にとってグロく無ければ喰っていいのか。生きるってことは、殺生を続けるって事だぞ。相手の生きる権利を侵害せずに生きていけるのならやってくれ。
  • レシピまとめ Harmonia!!

    ⊂(・∀・)⊃ はてなブックマークより。レシピの検索結果を纏めてみました。 関連:レシピまとめ材別 レシピまとめ 最終更新日3/25 レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド 1日300円~500円で今日も乗切る 男が作れる超簡単料理 【簡単】あなたの家の作り置きを教えて【便利】 ぱくぱく名無しさんのレシピ大全 スペイン料理 簡単レシピ集 美味すぎて、みんなに教えたい料理レシピ:アルファルファモザイク 【2ch】ニュー速クオリティ:これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。 【2ch】ニュー速クオリティ:1行レシピ2ch】ニュー速クオリティ:電子レンジだけで作るおいしいべ物 一人暮らしの作り置き:アルファルファモザイク ハムスター速報 2ろぐ 美味い・安い・簡単な料理レシピ集 電子レンジだけで作るおいしいべ物 2皿目 ⊂⌒⊃。Д。)⊃カジ速≡≡≡⊂⌒つ゚Д゚)つF

    h108
    h108 2008/03/27
    多すぎて逆に迷う。。。
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