白米ご飯をたくさん食べると糖尿病になりやすくなる――。こんなビクッとするような研究内容を、米ハーバード大の研究チームが発表した。 「玄米と白米 どっちがベター？」 健康情報の米ニュースサイト「WebMD」は2010年6月14日、こんな見出しで研究内容を報じた。 玄米は食べるほど「糖尿病になりにくい」 アジアより米の流通が少ないアメリカで話題になるのは、同国で最近、米の消費量が急増している事情がある。そんな中で、ハーバード大公衆衛生大学院のチームが、22年間にわたり計20万人に追跡調査した結果を米内科学紀要で発表し、玄米の方がベターという結果が出たというのだ。 それによると、白米を週5回以上食べる人は、月1回以下の人より、糖尿病にかかるリスクが17％高かった。対して、玄米を週2回以上食べる人は、月1回以下の人より、リスクが11％低かった。すなわち、白米ご飯は食べるほど糖尿病になりやすくなり、
毎日の歯みがき、実は適当に済ませていませんか？大人になると定期的にお医者さんに診てもらう機会も少なくなり、気づかないうちに虫歯になっているということもあります。そこで今回は、今一度見直したい「正しい歯みがきの方法」と、今すぐ実践できる「虫歯の予防法」をご紹介します。 ■正しい歯ブラシの使い方を覚えよう 歯みがきの目的は、虫歯や歯周病の原因になる「歯垢＝プラーク」を取り除くこと。みがき残しを作らないようにするには、どうやってみがけばいいのでしょうか？ ▽歯みがきの方法｜くらしに役立つ情報｜ライオン株式会社 ▽上手な歯みがきと予防 ▽虫歯の日に見直す“大人のための歯みがき法”とは - シュシュ 強い力でゴシゴシ擦ったほうが汚れが落ちそうにも思いますが、実はそれは間違い。正しいみがき方は次の通りです。 毛先を歯面（歯と歯の間、歯と歯肉の境目）にきちんと当ててみがく。 毛先が広がらない程度の軽い力
理化学研究所と東京大の研究チームが約１万５０００人分の遺伝子データをコンピューター解析したところ、血液検査の結果に影響を及ぼす遺伝子が４６種類も見つかった。 肝機能を示すγ(ガンマ)ＧＴＰやＧＯＴ、腎機能をみるＢＵＮなど７項目は、遺伝子の型によって数値が高くても健康だったり、低くても病気の兆候があるなど、数値と健康状態の間に個人差が大きく「正常値」の基準を見直す必要があることも判明。８日付の科学誌ネイチャー・ジェネティクス電子版に発表した。 遺伝子の個人差と、血液検査２０項目のデータ、実際の体の状態との関連性を計算した。心筋梗塞(こうそく)などの兆候を調べるＣＫという検査項目の場合、正常値の上限は１９５（女性）だが、無関係と考えられていた免疫系の遺伝子の型によって、１９１でも高すぎる人や、２０４でも正常といえる人がいることが判明。一人ひとりの遺伝子型に合った正常値の設定が必要なことがわかっ
炭水化物の摂りすぎでうつ症状に? 前回の話で、男性更年期障害が引き起こすうつ症状は脳の栄養失調が原因だということやそれを治療する方法もあるということがわかった。男性更年期なんか恐くない! と安心したのもつかの間、「もうひとつ見逃せないのは、炭水化物(糖質)の摂り過ぎです」と、姫野友美先生が厳しい表情になった。うつ症状と炭水化物……? 「お酒も含めて、炭水化物を摂り過ぎると、脳に栄養がいかなくなるんです。これもうつ症状を引き起こす原因です」。これは聞き捨てならない。お酒もご飯も、毎日の食生活に欠かせない(お酒は違う?)ものばかり。それが脳の栄養失調を招いて、うつ症状の原因になるという。これは一体、どういうことか。 連載初回にも同様な質問をしたが、突然気分が落ち込んだり、会議ですごく眠くなる、夕方になると血の気が引いたようになって脱力感を感じる……こうした症状はほぼ「機能性低血糖症」だと、姫野
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