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teru-watchdogに関するhiroomiのブックマーク (29)
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hiroomi 2009/04/05
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「知りながら害をなすな」がプロの倫理
「マネジメントたるものはすべて、リーダー的地位にあるものの一員として、プロフェッショナルの倫理を要求される。それはすでに、二五〇〇年前のギリシャの名医ヒポクラテスの誓いのなかにはっきり表現されている。知りながら害をなすな、である」（『エッセンシャル版マネジメント』） 顧客となるものから、「プロたるものは知りながら害をなすことはない」と信じてもらえなければならない。これを信じられなければ何も信じられない。 企業倫理なるものが企業に特別課されているかについては、大いに議論がある。企業の社会的責任なるものが、本業のほかに何を含むかについても、大いに議論がある。 しかし、プロたるものは知りつつ害をなすことはないと確信できなければ、世の中というものが成立しないという。 ウィルス入りということを知りつつ医師に血清を投与されたり、食品メーカーが食品製造機にカビを生やしていたのではたまらないからだ。 「知
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醸界タイムスＷＥＢ版
【埼玉】世界鷹小山家グループの㈱小山本家酒造（灘浜福鶴蔵を含む）、㈱京姫酒造、㈱北鹿、雪椿酒造㈱、越後桜酒造㈱は、10月１日出荷分から清酒、リキュールの価格を改定する。 同社は、高品質で安心、安全な商品を適正な価格で消費者へ安定提供するべく効率化、合理化を進め商品価格の維持に努めてきたが、「昨今… 続きを読む
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[中級経済学事典] ネットワーク外部性 - 池田信夫 blog
一時、IT業界で収穫逓増というbuzzwordが流行したが、最近は忘れられたようだ。しかし、この概念は現在の状況を考える上で役に立つ。かつて収穫逓増として騒がれたのは、経済学で正確にいうとネットワーク外部性である。これは古典的な意味での収穫逓増（規模の経済）とは違い、ある人の行動による利益が他人の行動に依存するという補完性である。数学的に表現すると、プレイヤーA、Bの行動a、bによる利得関数f(a,b)を2階微分可能とすると、 ∂2f/∂a∂b≧0 これはsupermodular gameとよばれ、利得が最大と最小の二つのナッシュ均衡をもつことが知られている。これを最適反応曲線で描くと複数均衡の図になるが、利得関数で描くと次のような図になる。今アメリカ経済が落ち込んでいるのは局所最適だが、全員が協力すれば全体最適が達成可能だとしても、人々の行動の初期値がXより下であるかぎり、非協力（取
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「収穫逓増」の幻想 - 池田信夫 blog
今週の「サイバーリバタリアン」のテーマは「撤退」。今週もソニーがドコモの端末から撤退するとか、新銀行東京も撤退論が与党にも出てくるなど、撤退の価値が話題になっている。 先週の記事では、マイクロソフトが大きくなりすぎたのがよくないと書いたが、今回のコラムでは、日本の携帯電話メーカー11社を合計してもノキアの1/3にもならない「過小規模」が競争力の弱い原因だと書いた。両者は矛盾しているようだが、そうではない。前者は、OSとアプリケーションのような異なる部門を社内にもって部品を自社生産することによる範囲の経済、後者は固定費が大きい場合、大量生産することによって単価が下がる規模の経済の問題だ。 IT産業では、部品がモジュール化されてグローバルな市場が成立しているので、範囲の経済はほとんどない。他方、規模の経済は多くの工業製品にみられるが、IT産業ではソフトウェア開発のような固定費が大きくなる一
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Franchising is under construction
Thank you for being patient. We are doing some work on the site and will be back shortly.
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単品管理と品揃え
単品管理とは商品１品１品ごとの仕入れ、陳列、販売をお客様のニーズに合わせ、廃棄ロスとチャンスロスの両方を限りなくゼロに近づける努力のことです。 単品管理は(1)現状分析(2)仮説(3)実施(4)検証の繰り返しとなります。売上高が大きく、賞味期限が短く、売れ筋が変動しやすいものが効果をあげやすい商品です。 (1)現状分析 現状分析とは、問題点を明確にする作業となります。 自店の立地条件(商圏内の人口、年齢構成、所得) 競合店の状況(店の広さ、レジ台数、駐車台数、棚尺数、チラシ) 部門のアイテム数、ある期間の単品毎の販売数、値下数、廃棄数 商品そのものの味、品質、価格、鮮度などを調べます。 (2)仮説 現状分析にもとづき、問題点を解決する方法を考えます。 できるだけ具体的に、品揃えの改善を考えます。 例えば、食パンが、客数の多い月曜日に欠品するとしたら、 月曜日にはA食パ
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wisdom | あなたのビジネス思考に、ひらめきを。
北米トレンド 織田 浩一 連載 米国を中心にモノやサービスのデジタル化が進み、競争の鍵は顧客体験の向上と価値創造に移行しました。新たなトレンドに対応するため、北米の最新情報を毎月お届けします。
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単品管理 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "単品管理" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2023年4月) 単品管理（たんぴんかんり）は、主に小売業における商品管理手法のひとつ。反対語は部門管理。 小売業において、多品目の商品を個別に管理するのは非常に煩雑な作業であった。そのためコンピュータが普及する以前は、商品の部門ごとの管理が多く行われていた。たとえば、スーパーで言うと「調味料」や「乾麺」といった部門単位で管理を行ってきた。もちろん個々の商品の補充は在庫状況をみて仕入れるのだが、財務・経理的な意味での管理（棚卸・利益計算）は部門ごとに行われていた。それを単品（個
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単品管理
一品一品について商品の販売個数や在庫数を把握し、日々の発注数量を決める管理手法。コンビニエンスストアなどの小売業で導入が進んでいる。 消費者が求める商品を常に切らさず用意し、なおかつ売れ残りを極力抑えるためには、1つひとつの商品についてその販売個数と在庫数を正確に把握しておく必要があります。単に、おにぎりが何個売れたという情報だけでは不十分。1個100円の梅干し入りおにぎりが何日の何時にどのくらい販売されたかを把握しておかなければ、消費者が満足する品ぞろえはできません。日々刻々と売れていく商品について、1品1品の販売個数と在庫数をつかんで商品を管理する手法を、「単品管理」と呼んでいます。 ◆効果 消費者のニーズつかむ 夏になると、同じおにぎりでも、日持ちがし、かつ食欲をそそる梅干し入りのおにぎりが売れるといわれます。そのために、そのおにぎりが梅干し入りかどうかまでつかんでおくことは意味があ
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