お久しぶりです! cororeです。バナナプリンは、バナナのペクチンと牛乳のカルシウムの化学反応で固まる不思議お菓子です!よく熟れたバナナを使うのが成功の秘訣。こういうのを作ってるとお料理って科学なんだなって実感させられますね。ちなみに今回は、お友達の”ぽいふるちゃん”に声を当ててもらいました!かわいい(‘v')［材料］砂糖 小さじ1牛乳 150mlレモン汁 小さじ1完熟バナナ 200g Music by : Off Broadway前回 (スフレ)→ sm26097978次回 (かぼちゃプリンタルト)→ sm27485544
