2014年末、オバマ大統領がアメリカとキューバの国交正常化に向けた交渉を開始すると発表するなど、今話題のキューバにて、みそ汁をふるまってみました。 はじめまして！新しく世界新聞特命記者になった谷田部美亜です。味噌汁を振る舞いながら世界を旅して1年半以上が経ちます。今回はキューバで味噌汁を振る舞った様子をお伝えします。 ◆なぜ味噌汁？ そもそも、なぜ私は味噌汁を振る舞うのか。世界一周旅行するなら、言葉の壁を越えてコミュニケーションできる芸を持ち合わせていたいと思ったのが一番最初のきっかけです。自分は歌も下手だし絵も描けないので、日本の「おふくろの味」味噌汁を振る舞おうと思い付きました。今は、味噌汁を作って旅するスタイルが、現地の人たちと触れ合う良い方法になり、もっぱら味噌汁に助けられる旅をしています。これまでに海外12ケ所で味噌汁を振舞ってきました。 ◆キューバについて Wikipediaの
「焼く」「蒸す」「煮る」に続く第4の調理法としてフランスで開発されたのが、低温で調理することで加熱に弱い栄養素を壊さず、お肉ならむちゃくちゃ柔らかく仕上がるという真空調理法。そんな真空調理を家庭でも簡単に行えるようにしたのが「Anova Precision Cookers」です。ボタンを押すだけで温度や時間の管理をしてくれ勝手に極上料理を作ってくれるというAnova Precision Cookersを、実際に使ってみました。 Anova Culinary | Sous Vide Immersion Circulators and Precision Cookers by Anova http://anovaculinary.com/ Anova Precision Cookersは長細い筒状のパッケージで到着。 どれほど長いガジェットなのか？と思って出してみると、以下のように2つのパーツ
iCloud・Dropbox・Googleドライブ・OneDriveなどのクラウドは最初こそ無料ではあるものの、高解像度の写真・動画ファイルなどをどんどん保存していくとあっという間に月額料金がかかってくるようになるため、必要なファイルとそうでないファイルを分類したり、削除したり、別の場所に移動させたり、どんどん手間とストレスがかかっていきます。そういう不便さを一気に解消できるのが出先からアクセス可能な自分だけのパーソナルクラウドを作れる「ポケドラクラウド」。500GB・1TB・2TBという大容量なのに加え、最初のセットアップもPC不要＆スマホだけで簡単OK、しかもスマホ向け専用アプリもあり至れり尽くせりという状態。というわけで、実際にどれだけ簡単にセットアップできるか試してみました。 ポケドラCloud(HLS-Cシリーズ) | ネットワークハードディスク | IODATA アイ・オー・デ
「Android史上最大のアップデート」と呼ばれる新OS「Android 5.0(Lollipop)」が、Nexus 9・Nexus 6で登場したのを皮切りに、次第にアップデート対応端末が増えてきています。Lollipopでは統一UIデザイン「Material Design(マテリアルデザイン)」が採用され、ガイド機能をもつアニメーション表示だけでなく、パッと見て次に何をすればどんなことが起こるのかが分かりやすいシンプルかつカラフルなデザインが採り入れられているとのことですが、従来のAndroid 4.4(KitKat)と比較するとこんな感じで、デザインがどのように変更されたのかが一目瞭然になっています。 Gallery: Android 5.0 Lollipop, before and after | Ars Technica http://arstechnica.com/gadgets
インテルの最新CPU、開発コードネーム「Ivy Bridge」こと「第3世代インテルCore」シリーズの発売が4月29日に始まり、秋葉原では午前0時の販売開始を心待ちにするファンが行列を形成するなどの盛り上がりを見せました。 しかしこのIvy Bridgeにはコストダウンのために使用している素材を変更したことで熱伝導効率が下がり、CPUが高熱になる問題が発覚しており、その形から「ダブルグリスバーガー」と呼ばれる悲劇になっています。 インテル® Core™ プロセッサー・ファミリー - スマートなプロセッサー 開発コードネーム「Sandy Bridge」こと「第2世代インテルCore」シリーズが登場したのは2011年1月のこと。そのモデルチェンジとして開発されてきたのがコードネーム「Ivy Bridge」です。2012年4月24日に「第3世代インテルCore」シリーズ群として正式発表、4月2
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