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foodに関するkerokero0218のブックマーク (11)

  • 新R25 Media - シゴトも人生も、もっと楽しもう。

    社内にたった一人で“違和感”を口にできるか?「BPaaS」推進するkubell桐谷豪が語るコミットの

    新R25 Media - シゴトも人生も、もっと楽しもう。
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/08/19
    外見とのギャップにやられました...美味しそうな、ごはんばかり。
  • ヨーグルトメーカーが毎日毎朝大活躍! ひと工夫の美味しい食べ方からアイスバーまで、ホマレ姉さんの絶品ヨーグルトレシピ - ソレドコ

    こんにちは、ホマレ姉さんです。 日頃から他のことはたいして気にしないけれど、免疫力だけは付けたいと思っている姉さんなので、R-1ヨーグルトは毎朝欠かせません。でも、これって1個130円くらいするんですよ。うちは3人家族だから、ざっと計算しても1ヶ月1万円は超えちゃう計算になります。 明るい家計のために、これはどうにかせねば……と思っていたら友達が「ヨーグルトメーカーを買った」って言うのよ。そうか、その手があったんだ! 昔、カスピ海ヨーグルトが流行って、姉さんも家でヨーグルトを作っていたのだけれど、その頃はまだ市販のヨーグルトが高くって(今は銘柄にこだわらなければ安いよね)、喜んで作ってたっけ……。味は今ひとつだし、季節によってかかる時間や出来具合も違って、不安になっていつの間にか止めちゃった。 でも、ヨーグルトメーカーを使えばキチンと温度管理ができるので、季節に関係なく安定して作れるし、な

    ヨーグルトメーカーが毎日毎朝大活躍! ひと工夫の美味しい食べ方からアイスバーまで、ホマレ姉さんの絶品ヨーグルトレシピ - ソレドコ
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/07/15
    煮沸消毒がめんどくて、カスピ海はなが筒しなかったけど、レンチンで良いならできそう!
  • 飛騨高山の古い町並みにある「カフェ青」に癒された - niko life...

    岐阜県高山市の古い町並みにある、気になるカフェに行ってきました。 高山に行くと行きたいカフェがたくさんあって、いつも迷ってしまいます。何軒も行きたい気持ちがあっても、お腹がいっぱいになってしまうので、また行こう!とよく思う好きな場所。 今回は、上三之町の老田酒造の中にあるカフェ青へ。 旅行誌でよく見かけるお店。老田酒造のしょうゆソフトクリームはべたことがあって、そこでカフェ青を見たことがあり、ずっと気になっていました。 囲炉裏があるところでを脱ぎ、入っていきます。行きたかった念願のお店に来たと思うとわくわく。 中庭がある店内には、座敷や座椅子、テーブル席がありました。 和暦ロールケーキや雪玉ぜんざいと迷って、わらびとほうじ茶のセットにしました!和暦ロールケーキは、季節で変わるみたいで気になります。雪玉ぜんざいは冷たいものもあるらしく、夏でもいいな~と思いながら、今度行ったときにべて

    飛騨高山の古い町並みにある「カフェ青」に癒された - niko life...
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/06/03
    このワラビ餅素敵ですね!きな粉が型抜きしてあるなんて、乙女心くすぐられますね!
  • ドムドムハンバーガーへ行ってきた - バンビのあくび

    その昔。 私が住んでいた都会でも田舎でもない平々凡々なマチにドムドムハンバーガーができた。 小さな駅の横に「ファーストフード店が建った!」と皆が浮かれていついた。 子どもでも手の届く値段のコロッケバーガーをべながら、友達と待ち合わせもした。 まだ携帯電話もなかった時代の話である。 それから様々なファーストフード店が建ち、駅横という立地の上でドムドムを訪れることはあっても、わざわざ「ドムドム行こうよー」とまでは言わなくなった。 マチに溶け込んだ「そこにあるのが当たり前」だったドムドム。 何年か経ち、駅の建て替えを機に、私のマチからドムドムが消えた。 少しずつ、姿を消していくドムドム。 今や探すのが困難かも知れない。 *** 数年前、千種を訪れた時のこと。 息子が「お母さん、あのハンバーガー屋さんなに?ドムドムハンバーガーって初めてみた!」と言った。息子の指差す先には確かに見覚えのあるゾウ

    ドムドムハンバーガーへ行ってきた - バンビのあくび
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/04/19
    私の幼少期にも、ドムドムバーガーがありました。懐かしい…。ダイエーにあったな…しみじみ
  • 髪の毛が生えたゆで卵をつくりたい

    ゆで卵にはるさめかなにかを何か刺して茹でたら髪の毛が生えてるっぽくなるんじゃないか。はるさめじゃなくて他の材でもいけるかもしれない。 そしてうまくいけば、キャラ弁の新ジャンルの第一人者に……!? みたいな妄想を膨らませつつ、年末年始に何度かの実験をおこなった。 どうすればいい感じに髪の毛を生やせられるんだろう。べやすい材はどれだろう。

    kerokero0218
    kerokero0218 2015/01/20
    面白い!個人的にはふやける前のまっすぐなマロニーが、刺さってる画が好き。
  • 「パクチードレッシング」に中毒者続出!簡単に本格的なタイの味に♩ - macaroni

    「パクチードレッシング」に中毒者続出!簡単に格的なタイの味に♩ 「パクチードレッシング」は独特の風味があるパクチーの香り漂う特徴あるドレッシング。ササッとかければ何でもタイ風味のおいしさに仕上がるこのドレッシングは、パクチー好きにはたまらないそうで、中毒者続出とか!一度使えば癖になること間違いなしです。 2018年11月2日 更新

    「パクチードレッシング」に中毒者続出!簡単に本格的なタイの味に♩ - macaroni
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/01/20
    買いに行く!今日、絶対買いに行く‼︎
  • 平野レミさんのレシピや料理コラムが読めるサイト「Remy」 話題の“倒れるブロッコリー”も - はてなニュース

    料理愛好家・平野レミさんが、料理に関するコラムやレシピを掲載するサイト「Remy」をオープンしました。レシピの中には、テレビ番組で紹介し、Twitterなどで“放送事故”と話題を呼んだ「ブロッコリーのたらこソース」が早速登場。今後は「NHKに抗議の電話が殺到した話」や「料理が全くできなかった次男の嫁の話」といった、“140字じゃ言えない”エピソードも掲載される予定です。 ▽ Remy | お腹の底から幸せになろう。 10月21日(火)にオープンしたRemyで、平野さんは「私が知っている “おいしい話” を、少しずつお裾わけしていきたい」とサイトの内容を説明しました。絶品レシピやそのレシピにまつわる“オモシロ話”に加え、キッチンをもっと楽しくする道具なども紹介していきたいとつづっています。Twitter(@Remi_Hirano)では「最近『生きる放送事故』なんてからかわれるから、料理のこ

    平野レミさんのレシピや料理コラムが読めるサイト「Remy」 話題の“倒れるブロッコリー”も - はてなニュース
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/11/20
    料理の味はわからないけど、この人の人柄や、雑な感じは伝わってくるな(笑)
  • サンマにかぶりつく「大根おろしにゃんこ」がかわいすぎてにゃー!

    秋はサンマだにゃん。サンマ大好きなんだにゃんっ。にゃー、サンマ、カブってしたいの。サンマ大好きなのっ♪♪ にゃーーーーーー!(画像提供:@tomos0105さん) このサンマにかぶりつく「大根おろしにゃんこ」は、Webデザイナーのトモ(@tomos0105)さんが生み出しました。これを崩すなんて……絶対できない(;;)!! 初心者には難しそうな大根おろしアートですが、トモさんによれば「大根おろしの水分を絞ると形が作りやすい」とのこと。模様の部分はお醤油、ほっぺの部分は「かんずり」という唐辛子のペーストを少し混ぜて作るそうです。 トモさんは他にも、たくさんのアイデアレシピを自身のWebサイト「レピコ」に投稿。ちょっとひと手間かけて挑戦してみたくなるレシピがたくさん載っています。 それにしても大根おろしにゃんこたんかわいいーっ!!(もう一回見ちゃおっと!) advertisement 関連記事

    サンマにかぶりつく「大根おろしにゃんこ」がかわいすぎてにゃー!
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/10/10
    後ろ姿に感動!可愛くて勿体無くて崩せない。
  • 10月10日はみんなでツナ缶祭りの日!! - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。

    皆さん! 10月10日のツナ缶祭りお疲れ様でした~!! はてなブログでもトピックを組んでいただきました!! ありがとう~!!↓ 今回のツナ缶レシピ公開では25人がエントリーしてくれました! 皆さん、ぜひ25のブログを回ってツナ缶祭りを楽しんでください!! (学生さんが1人、もしかしたらテスト勉強で参加できないかも?) スポンサード リンク 参加者のページです↓ (参加者ごとに公開開始時刻は違います。ご了承ください。) ちじ君↓ ホマレ姉さん↓ ryoさん↓ myoさん↓ ビオ子さん↓ kokisinさん↓ あおいさん↓ okkoさん↓ よっしー↓(テスト終わったら参加してくれるかも?) まるさん↓ マスター↓ こにしさん↓ あかりさん↓ ウォルサムさん↓ pocoさん↓ えこさん↓ banbanさん↓ おはなさん↓ fridayusaoさん↓ はやしたろうさん↓ Hiroさん↓ fuyuさ

    10月10日はみんなでツナ缶祭りの日!! - 俺はただ、飯の話をしただけだよ。
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/10/10
    ツナ缶はすごく庶民的でお助け食材なのに、スキレットは全然庶民じゃない件(笑)
  • 【東京】高級ホテルの贅沢バイキング10選「世界一のフレンチトーストに、フォアグラオムレツ…。」 - Find Travel

    「美味しいものを好きなだけべたい!」そんな方は高級ホテルの豪華なバイキングに行ってみてはいかがでしょうか?1番目の「ホテルオークラ東京」では世界一のフレンチトーストを、4番目の「ロイヤルパーク汐留タワー」ではフォアグラ入りオムレツがべれます♪♪ 1.オーキッドルーム (ホテルオークラ東京) サタデー・サンデー&ホリデーブッフェは、土日祝限定で開催される豪華バイキング。週ごとにテーマが変わり、オークラの伝統ある洋を一度にいただけるんです。ホテル自慢の絶品「ローストビーフ」や「スモークサーモン」は、思わずうなってしまう。 朝の時間だと、前日から仕込むという世界一のフレンチトースト(下の写真)もあります。 ■ 基情報 ・名称: オーキッドルーム (Orchid Room) ・住所: 東京都港区虎ノ門2-10-4ホテルオークラ東京 館 5F ・アクセス: <日比谷線>神谷町出口4b<銀

    【東京】高級ホテルの贅沢バイキング10選「世界一のフレンチトーストに、フォアグラオムレツ…。」 - Find Travel
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/10/05
    いつか子供が大きくなったら・・・そう思うことが最近たくさんあるなぁ。しかしあのフレンチトーストを見て、心ときめかない人はいないと思う。
  • こんな本気の「ツナサンド」は初めて…!羽田空港に富士屋ホテルの“トースト専門店” [えん食べ]

    お店の名前は「箱根 宮ノ下 FUJIYA HOTEL On the TOAST(フジヤホテル オンザトースト)」。かの有名な老舗ホテル「富士屋ホテル」(神奈川・箱根)が、今年3月、羽田空港の国際線ターミナルビル2F 到着ロビーにオープンしたカフェレストランです。ここでは、富士屋ホテルで長年愛されてきたトーストをベースとしたメニューが提供されているのだとか。 店内は奥行きがあり、天井も高くて広々。壁には、富士屋ホテルの歴史を物語る写真たちや、富士屋ホテルの「花御殿」ルームキーのレプリカが飾られていたりと趣向が尽くされています。

    こんな本気の「ツナサンド」は初めて…!羽田空港に富士屋ホテルの“トースト専門店” [えん食べ]
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/07/28
    食べたい!毎朝のトーストとはえらい違いだわ。
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