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大北 おせちってあまりなじみがなかったんですが、最近ガレット屋というのに行ったんですよ。フランスの地方料理のようなんですけど。そこで「おせち承ります」って書いてあって。これはどうなってるんだ…!?と。 古賀 イタリア料理とかフランス料理のおせちがあるんだというのは知ってはいました。でも近所のガレット屋がやってる、みたいなのはちょっと知らなかったです 大北 そのレベルでやってるのかっていう驚きがありまして。もしかしたら今や変なことになってないかと。デイリーポータルZ編集部の古賀さん、調べていきましょう。 大北 たとえば楽天で「中華おせち」を検索したらたくさん出てくるのは当然なんですが「中華おせち のぼり」まで出てくる。お店の販促用品ですね 参考 のぼりストア楽天市場店『のぼり旗 中華おせち』 古賀 あっ!これはすごい。分かりやすい「ここまで行ってるんだ!」だね 大北 ゴールドラッシュにテント
あけましておめでとうございます。 本年も『野食のススメ』をどうぞよろしくお願いします。 昨年の春にスタートした当企画もついに8回目。 「当日採った食材+炭水化物と調味料のみで1食分のメニューを調理し、食べる」という厳しいルールのなかで実施されてきたが、その甲斐あってかなり実践的なレポートになっているのではないかと自負している。 しかし今回は新年1発目ということで、このルールのうち「当日採ったもの」という縛りを緩めて、その代わりこれまでにないほど豪華なメニューを作ってみたいと思う。 テーマはずばり「野食おせち&雑煮」だ。 採り貯めてきたものでおせちを作ろう 現在のような保存技術や栽培・養殖技術がなかったころ、冬の食卓の主役は乾物や塩蔵品などのような貯蔵性食品だった。 そして年末になると、これらの食材を、より保存性が高くなるように濃い味に調理し、おせち料理とした。 昔の人の知恵を借りることで、
生誕45周年を迎えた『仮面ライダー』と髙島屋の「家族三世代おせち」がコラボレート! 親子三世代で楽しめるよう、三段それぞれに三世代向けのお料理が、『仮面ライダーエグゼイド』オリジナルデザインのお重に詰め合わせられています。 <高島屋・家族三世代おせち>和・洋中・お子様 三段重 「<髙島屋・家族三世代おせち>和・洋・中・お子様 三段重」は、親子三世代で楽しめるよう、三段それぞれが三世代向けのお料理に。 お重の蓋は『仮面ライダーエグゼイド』を中心とした歴代仮面ライダーのオリジナルデザイン。おせち料理を囲んで、家族共通の話題に話が弾みそうですね~(^^) 『仮面ライダーエグゼイド』をデザインした、オリジナルカステラも付いてます。 【高島屋限定】<高島屋・家族三世代おせち>和・洋中・お子様 三段重は、税込27,000円。 関東地域 関西地域 東海地域 はネット予約できるようですよ。 早期予約でおせ
「小樽洋菓子舗ルタオ」2016年新春を彩る豪華なスイーツおせちを300台限定販売!毎年完売のルタオスイーツおせち 300台限定販売 予約期間11月20日~12月20日 売り切れ次第終了 北海道小樽で大人気の「小樽洋菓子舗ルタオ」は2015年11月20日より「スイーツおせち」の予約受付を開始いたします。一つ一つ丁寧に手作りするため、300食の限定販売となります。新作と本年の人気商品が一挙に味わえ、毎年予約締め切り前に完売となる人気商品です。ルタオ不動の人気商品「ドゥーブルフロマージュ」をはじめ、新作、ヒット商品を贅沢に詰め込んだ今年最後のスイーツです。 今年1年間ご愛顧頂いた感謝の気持ちを込めて、末広がりの幸福を願って、八つのお正月用スイーツに仕上げています。 ■一のお重 万福詰め 新春ロール 迎春苺ショートケーキ 花歴ドゥーブル ■二のお重 彩りアソート 福豆抹茶 初笑ティラミス 初夢桃杏
埼玉西武ライオンズはこのほど、「埼玉西武ライオンズオリジナルおせち」2014年バージョンの予約販売を、数量限定にて開始した。 毎年好評のオリジナルおせちが今年も登場 同商品は、三段重で容量3~4人前。価格は20,000円(送料込み)。内容は、「壱の重」が、焼海老(えび)・豚の角煮・若鶏(わかどり)の香り照り焼き・紅白かまぼこ・ぶり照り焼き・鮭(さけ)西京(さいきょう)焼きなどを盛り込んだ。 「弐の重」は、青桃甘露煮・にしん一口巻昆布・味付け数の子・れんこんの煮物・帆立の串焼き・伊達巻(だてまき)・花餅紅梅・花餅白梅。「参の重」が、田作り・ぶどう豆・たたき牛蒡(ごぼう)・柚子(ゆず)帆立・数の子入り柚子(ゆず)大根などが入る。なお、内容は一部変更になる場合がある。 オリジナル風呂敷にお重を包み、オリジナルお祝い箸をセットにして自宅に届ける。配送日は12月28日~30日。予約期間は、11月1日
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