Dainさんややすゆきさんやともこさんがやっているスゴ本にお邪魔するのも2回目で、私が以前いったのは、まなめさんとともに伺った原宿のTOKYO CULTUART by BEAMSで行われた、POP(is DEAD)な本の会、そして、今回は恵比寿のキッチンのあるスタジオということで、ヘンな場所の時だけ登場するケースケさんみたいになってます。 この「食」の本がスゴい!: わたしが知らないスゴ本は、きっとあなたが読んでいる スゴ本のDainさんがさっそくエントリをアップしていますので、詳細は上記を。 ちなみに、上記エントリにてなめろう料理中の手が私の手です、どーもすいません。なめろう作れるといろいろ酒とかがはかどりますw。ちなみに、会場には片刃の包丁がなかったのです…orz それから、日本酒の日輪田もってったのも私です。あと、マグロとメカジキも持ってったのだけど、それはもっと料理上手な人がいたの
