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九州料理 日本橋 ばってん亭＠三越前 : しらけんの日記
2009/2/311:38 九州料理 日本橋 ばってん亭＠三越前 北千住にＯＰＥＮしたお店に向かう途中に、それが２月１日までのプレオープンだった事に気付き、常磐線を日暮里駅で飛び降ります！ いや〜 危ない危ない・・・。 気がつかずに行って店頭で呆然とするところでしたよ！？ さて どうするか悩み、山手線で神田駅に向かって、駅から少し歩いてコチラのお店を目指します。 １１月に訪問した老舗店の歩きでの帰りに気になったお店です。 店内に入ると、壁に向かったカウンター席、テーブル席があり、メニューを見ると、ちゃんぽん、皿うどん（太・細）の麺メニュー以外に鯨生姜焼定食、ブタ角煮定食なんかがありますが、ちゃんぽん好きなオレッチは、ちゃんぽんをオーダいたします。 出てきた「ちゃんぽん」は、サラッとしたライトな感じの出汁が薄めの豚骨スープに、炒めた野菜、具などの旨味や油が混じってるものです。 スープが弱いせ
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