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食品に関するmame_kooのブックマーク (11)

  • 乳児用の液体ミルク、解禁へ…育児の負担軽減 : 政治 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    政府は、国内での販売が認められていない乳児用の液体ミルクを解禁する方向で検討に入った。 液体ミルクは、現在普及している粉ミルクに比べて乳児に飲ませる手間が少なく、販売解禁で育児の負担軽減が期待される。政府は2017年度以降、業界団体に安全確認の試験実施を求め、必要なデータなどがそろえば、品衛生法に関する厚生労働省令など関連規定を改正する方針だ。 乳児用のミルクは、成分が牛乳よりも母乳に近く、乳児に必要な栄養素が加えられている。欧米で広く普及している液体ミルクは、ペットボトルなどに乳首型の吸い口を装着する使い切りタイプの製品が多く、封を開ければすぐに飲ませられるのが特徴だ。 しかし、粉ミルクが主流の日では、乳児用乳製品の規格を定める厚労省令や消費者庁通知で「粉末状」など粉ミルクを前提にした文言が使われ、液体ミルクは想定していない。

    乳児用の液体ミルク、解禁へ…育児の負担軽減 : 政治 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
    mame_koo
    mame_koo 2016/10/19
    安全性に問題がなければどんどん普及してほしい。3人目で母乳があんまり出ない姉にも教えねば。
  • ポタージュスープへの愛 - おうつしかえ

    帰宅時間が遅くなって母に叱られ、扉の前で「ごめんなさーいお母さんごめんなさーい」と、許しを請い、家に入れてもらって、事前に飲むのはクノールカップスープのポタージュスープ。(コーンクリームだったりしたかも) クノール® カップスープ ポタージュ|商品情報|味の素株式会社 風邪を引いて欲がないときも、これだけは飲めた。小さな木のお匙でちびちび飲めた。これ飲んでから薬飲んで水飲んで、汗かいて寝て治した。(海外でお腹を壊して苦しんだときはサッポロ一番醤油味だけはべられた) [広告] 会社で小腹が空いたときもこれを飲んだりしてた。「ちょ!ちょっと!!!すごくニオイしてますけど!!?」と、ののしられようと。(そんなにニオイしないでしょ?そんなこというとビッグマック買ってきちゃうよ) クノール カップスープ ポタージュ48.9g×10個 出版社/メーカー: 味の素 メディア: 品&飲料 クリック

    ポタージュスープへの愛 - おうつしかえ
    mame_koo
    mame_koo 2014/11/28
    ポタージュへの愛、負けました...。
  • 巨大明太子を作った

    白米を愛する日人は、ごはんを引き立てるおかずたちにも愛情を注ぐ。塩サバ、お新香、塩辛…ひいきのおかずは人それぞれだが、特に多くの人々から支持を集めているのはピリッと唐辛子の効いた明太子だろう。もちろん僕も大好きだ。 今回はそれを自作する。しかもとびきりでかいやつを。

    mame_koo
    mame_koo 2014/03/25
    夢を叶えてくれてありがとう!気が済んだよw
  • 消費税増税から家計を守る奥の手は食べ物を「捨てない」こと 食の社会学(第7回) | JBpress (ジェイビープレス)

    4月からの消費税増税までもうあとわずか。値札の付け替えや、税別表示の告知、価格の見直しなど、増税への対応が至る所で行われている。メーカーや小売業は駆け込み需要という嬉しい要素もある一方、その反動としての消費の冷え込みを警戒している。アベノミクスを推進する安倍政権は、ベースアップ等、従業員の昇給を求めているが、実感が伴うまでは、消費者は家計を守るべく防衛的な消費にならざるを得ない。 そんな中、「まとめ買い」「買いだめ」などの家計防衛の方法がメディアを通して紹介されている。だが、しょせんは「消費の前倒し」をしているに過ぎず、いわばその場しのぎと言わざるを得ない。消費者は、いずれボディーブローのように響いてくる3%という負担増に直面しなければならない。 果物も野菜も約9%が捨てられている 「品ロス率」という言葉を聞いたことがあるだろうか。材として使用、またはそのままべられるものとしての重量

    消費税増税から家計を守る奥の手は食べ物を「捨てない」こと 食の社会学(第7回) | JBpress (ジェイビープレス)
    mame_koo
    mame_koo 2014/03/24
    ブロッコリーの芯も食べれるよ~。
  • 食品パッケージの言うことを素直に聞く

    最終的な調理を自分で行ってべる加工品がある。インスタントラーメンあたりが代表格だろうか。 パッケージにはメーカーが作り方を載せているものが多い。しかし調理が簡単なゆえ、割と適当に作ってしまってはいないだろうか。 改めてパッケージを確認して、書かれていることに素直に従ってみようと思う。

    mame_koo
    mame_koo 2014/03/19
    簡単だと思ってテキトーに作ってたら本当の美味しさは味わえない。
  • 実際に食べられそうなくらいリアルな海老天とレタスの食品サンプルを手作りしてきました

    品サンプルといえば、通常は飲店の店頭などにディスプレイされているものですが、時としてスマホカバーや名刺ケース、スマホスタンドに変身してお腹を空かせた人々を惑わせたりもします。そんな品サンプルを自分で作れる品サンプル製作体験が「元祖品サンプル屋」にて実施されているとのことだったので、実際に体験してきました。 品サンプル製作体験 | 元祖品サンプル屋 http://www.ganso-sample.com/experience/ ◆元祖品サンプル屋に行ってきた 今回は浅草のかっぱ橋道具街にある元祖品サンプル屋・合羽橋ショールームへ行ってきました。 つくばエクスプレス「浅草駅」から徒歩5分ほどでかっぱ橋道具街に到着。 元祖品サンプル屋に向かって通りを歩いていると…… 海老を発見。しかも寿司の海老です。 海老が落ちているお店の前の看板を見てみると、ここはどうやら飲店のよう。海

    実際に食べられそうなくらいリアルな海老天とレタスの食品サンプルを手作りしてきました
    mame_koo
    mame_koo 2014/03/15
    見てるだけで楽しいよね!「ブックマーク生ハム」欲しい♪
  • 働く朝、ゼリーで野菜が採れる「クラッシュド野菜」 - ドロリッチ製法応用

    グリコ乳業はこのほど、カップ入りゼリー飲料「クラッシュド野菜」の新商品発表会を開催した。 フレッシュな野菜の摂取が"健康寿命"を伸ばすカギ 同商品は、同社の商品ドロリッチの特許製法を応用し独特の新感を実現。「あら切りトマト」と「すりおろし野菜」の2種類からなり、いずれも、内容量は170g。価格は150円(税抜き)となる。 同イベントは、同商品の東日エリア(北海道~関東甲信越地区)先行発売を記念して行われた。最初に同社マーケティング部有馬卓氏が、商品のプレゼンテーションを実施。続いて、マーケティング戦略の専門家、西川りゅうじん氏が、ビジネスマン市場のニーズの変化や流通のトレンドについて話した。 両氏によるトークショーも行われた。有馬氏は「忙しいけれど美味しいもので元気になりたい! と日々頑張るビジネスマンに是非(同商品を)楽しんでもらいたい」と述べ、西川氏は「タベノミクス(べ飲みクス

    働く朝、ゼリーで野菜が採れる「クラッシュド野菜」 - ドロリッチ製法応用
    mame_koo
    mame_koo 2014/03/15
    トマト美味しそう!朝から気分が上がる♪
  • ウコン食品:取り過ぎ禁物 表示よく見て - 毎日新聞

    mame_koo
    mame_koo 2014/03/14
    健康的なイメージがあったから意外(;゚Д゚)
  • C.C.レモンが“ブドウ”に! 「C.C.グレープ」4/22発売 - はてなニュース

    サントリー品インターナショナルは4月22日(火)、炭酸飲料「C.C.レモン」の新しいラインアップ「C.C.グレープ」を発売します。満足感のあるグレープ味の甘さと、すっきりとした後味が楽しめるとのこと。希望小売価格は、500mlペットボトルが140円(税別)、1.5Lペットボトルが320円(税別)です。 ▽ 「C.C.グレープ」新発売 | ニュースリリース | サントリー品インターナショナル 「C.C.グレープ」は、1994年から販売されている「C.C.レモン」ブランドの新しい商品として登場しました。初めて発売されたのは2001年で、当時はペットボトルタイプと缶タイプが販売されました。 ▽ http://www.suntory.co.jp/news/2001/7810/7810002.html 今回の「C.C.グレープ」では、グレープ味の甘さに加え、さわやかな果実感のある後味が楽しめるそ

    C.C.レモンが“ブドウ”に! 「C.C.グレープ」4/22発売 - はてなニュース
    mame_koo
    mame_koo 2014/03/06
    最近炭酸飲んでないな~。
  • サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ

    サービス終了のお知らせ NAVERまとめは2020年9月30日をもちましてサービス終了いたしました。 約11年間、NAVERまとめをご利用・ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

    サービス終了のお知らせ - NAVER まとめ
    mame_koo
    mame_koo 2014/03/05
    食品サンプル見てるだけで楽しいよね♪お土産とかプレゼントには良さそう!
  • ルーでもレトルトでもない“第3のカレー” 日清食品の「日清カレーメシ」 - はてなニュース

    日清品は、ルーでもレトルトでもないという“カレーの新ジャンル”として、即席カップライス「日清カレーメシ」全4種を4月7日(月)に発売します。カップに水を入れて電子レンジで温めるだけで「カレーライス」が完成するとのこと。トータルプロデュースは、アートディレクターの佐藤可士和さんが担当します。価格は各208円(税別)です。 ▽ 日清品のプレスリリース | ニュース | 日清品グループ 日清カレーメシは、2013年に発売された「日清カップカレーライス」をリニューアルした商品です。ルーでもレトルトでもないという新ジャンル「第3のカレー」を確立するとして、佐藤可士和さんがトータルプロデュースを手掛けました。商品名やパッケージデザインでは、「お米も入っていること」「簡単調理でおいしい新スタイルのカレー」という商品の特徴を表したとのことです。 ラインアップは「日清カレーメシ 中辛」「日清カレーメシ

    ルーでもレトルトでもない“第3のカレー” 日清食品の「日清カレーメシ」 - はてなニュース
    mame_koo
    mame_koo 2014/02/26
    これとサラダでお昼はイケる!会社で食べたら匂いでバレるね。
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