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  • 【楽天市場】おいしい紅茶の入れ方(アイスティー)：ティーポットと紅茶の店ディンブラ

    さて　次にご紹介するレシピは　 アイスティーのおいしい紅茶の入れ方（二度取り法）です。 今やアイスティーは　どこの飲食店や自販機にも置いてありますよね。 夏場や冬場に関係なく、多くの人に楽しまれています。 もとはといえば　この｢アイスティー｣なるもの、 １９０４年、万国博が開かれたアメリカのセントルイスで イギリス人のリチャード・ブレチンデンという茶商が紅茶を出品した際 当時の真夏の７月の暑い紅茶に、誰も見向きもしなかった事態に一策。 紅茶の中に氷を入れて　「冷たい紅茶」として売り出したところ　 大人気になってしまったことが、広まったおおきなきっかけと言えるでしょう。 でもおいしいアイスティーって自宅でいれるのは なかなか難しいですよね〜☆ 例えば　アイスティーにしようとして選んだ茶葉が、実はアイスには向いてなかったり。 ２倍の濃さで抽出した紅茶を　氷入りのグラスに

    mitchikeuchi
    mitchikeuchi 2009/10/13
    今回は　このクリームダウンを解消するだけでなく 紅茶の風味を最も引き出すことが出来て、常温で１４〜１５時間の保存が利く とっておきの[おいしいアイスティーの作り方]をお教えいたしますっ！！
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  • 狭山茶(有機栽培狭山茶)の増岡園

    ●テレビ放映…5/7(月) BSプレミアム AM7:10～7:15 ワールドプレミアム（国際） PM8:50～8:55 「もういちど、日本～狭山茶」（再放送） ●テレビ放映…12/7(木)AM7:35～8:00 テレビ東京「朝の散歩道」渡辺正行さんが増岡園を訪問しました！ ●テレビ放映…5/2(月) Ｅテレ AM5:55～6:00 BSプレミアム AM11:55～12:00 「もういちど、日本～狭山茶」（再放送） ●ラジオ生出演…4月28・29日「森野熊八グルメタイム～日本全国 うまい、うまい！～」(ニッポン放送制作、全国7局ネット)にて森野熊八さんの増岡園への電話インタビューが放送されました。 ●テレビ放映…5/10(土)AM7:30～8:00 NHK総合「おはよう日本 土曜すてき旅」にて　増岡園の狭山野紅茶　茶畑の様子などが紹介されました。 ●テレビ放映…5/23(木)AM4:55～8

    mitchikeuchi
    mitchikeuchi 2009/07/07
    増岡園の狭山茶は、すべて自家製１００％です有機栽培国産紅茶
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  • 国内産　有機烏龍茶リーフ - 無農薬・有機栽培の紅茶・緑茶・健康茶を販売ーお茶の”ひしわ”

    mitchikeuchi
    mitchikeuchi 2009/07/07
    国産１００％、有機栽培のリーフ！
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  • 暇人＼(＾o＾)／速報　（旧） 紅　茶　好　き　集　ま　れ　ー　　(^o^ )3 三三

    1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2009/02/21(土) 20:15:13.45 ID:tGP806bPP(^o^ )3　ぼくたちは。愉快な海の、おさかなさんだよ　(^o^ )3 紅茶のブレンドはダマンフレールのNo.1、グー・ルースがいいと思うんだ。 もっとも、アールグレイをマイルドに優しくした感じではあるけれど、 ちょっとした"しじま"を欲してるときは丁度良いんじゃないかな。 アイスにしたら、甘みが出て美味しそうだしｗｗミルクも合いそうだねぇ でもこれはストレートで飲むべきだと思う。 ベリー系はもちろん、部屋中に香りを充満させるにも、 同じくダマンのNo.3、ジャンダンブルーがオススメだね。 ああ、そろそろ春だね。暦ではもう春なんだけど･･････。 あったかいストロベリーティーの季節か、楽しみだな ■紅茶王子 2 名前：ｷｬｯﾄ☆ふわ丸 ◆73

    mitchikeuchi
    mitchikeuchi 2009/02/23
    wedgewoodあって助かった＞＜
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