沖縄そばとは、どんな麺なのか？ 現在にいたるまで・・・。 当店の沖縄そばは、鰹をたっぷり使った 特製スープに自家製麺を使用しています。 素材から器までこだわりの１品。 新商品の「アーサそば」。 とてもヘルシーなそばです。 沖縄特産のアーサ（一重草）をメインの 素材に使用した全く新しいそば。 スープはもちろん麺もアーサを使った 自家製麺。付け合せのかまぼこ や煮込まれた三枚肉もうまい。
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nishifu 2007/12/29
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