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お酒に関するrub73のブックマーク (6)

  • 【画像】珍しいお酒が好きなんだけど飲んだ酒をちょっと語ってく :【2ch】ニュー速クオリティ

    メスカル メキシコの蒸留酒テキーラの亜種というかプロトタイプというか。安酒のイメージが強かったが、近年洗練されてきた。 テキーラのように呼称縛りがきつくないので個性的な酒が多い。 燻されているものも多くピートの強いスコッチ好きには面白いと思う。メキシコ料理店やテキーラバーにある。 産地はメキシコでもかなり田舎で昆虫文化があり、虫をつまみに飲んだりする。

    rub73
    rub73 2018/02/19
    ランビックはラガーでもエールでもなくベルギーの酵母でできた特殊なビールの銘柄だと思っていた。
  • 飲み方から選び方まで!プロが教えるウイスキーの基礎知識 | ライフハッカー・ジャパン

    ウイスキーを飲んでみたいけれど、手が出しにくい。 そう思っている人は多いのではないでしょうか。まず、どれを飲んでいいかわからない。次に、どうやって飲んだらいいのかわからない。ロック? ストレート? 水割り? いざ口にしても、はたしてそのクレイジーな風味をどう味わえばいいのかわからない。 上記の疑問をぶつけても、人によって答えはさまざまでしょう。そこで専門家の出番です。マッカランのブランド教育マネージャー、チャーリー・ホイットフィールド氏に「正しい」ウイスキーの飲み方を教えてもらいました。 ウイスキーの選び方財布にどれだけのお金があるかと、最初に何を試してみたいかによりますね。以前、こんな人に会ったことがあります。最初に飲んだウイスキーはスコッチで、マッカランの25年だったと言うのです。最初は感心したのですが、次に「なんてことだ。今後飲むウイスキーのハードルを、自ら上げてしまってるじゃないか

    飲み方から選び方まで!プロが教えるウイスキーの基礎知識 | ライフハッカー・ジャパン
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    rub73 2017/10/22
  • ウイスキーに水を数滴垂らすとおいしくなる理由 研究

    英グラスゴーで製造されたシングルモルトウイスキー(2016年12月12日撮影、資料写真)。(c)AFP/ANDY BUCHANAN 【8月18日 AFP】ウイスキーは水を数滴垂らすと味わいが増すことは、大半の専門家が同意している。バランスのとれたブレンドもスモーキーな銘柄も、たばこやレザーの香りが強いものもだ。だが、知りたいのはその理由だ。スウェーデンの生化学者らは17日、水を加えると味が良くなるのは、グラスに注がれたウイスキーの表面に香りを浮かび上がらせる物質の微妙な相互作用にあるとする研究論文を発表した。 例えば、英スコットランド(Scotland)のアイラ(Islay)島で造られるウイスキーに特有なスモーキーなフレーバーは、フェノールという化合物、なかでもグアヤコールによるものだ。 スウェーデン・カルマル(Kalmar)のリンネ大学(Linnaeus University)のビョルン

    ウイスキーに水を数滴垂らすとおいしくなる理由 研究
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    rub73 2017/08/19
  • 間違った知識だらけのお前らにウイスキーのこと教えてやる | 2ちゃんねるスレッドまとめブログ - アルファルファモザイク

    1:名無しさん@おーぷん2015/08/02(日)08:46:25ID:NE4 質問ベースで語るから、何でも聞いてみろ 関連記事 【画像】アルコール度数96%のスピリタスストレートで飲んだ後に43%のウイスキー飲んだら雑魚杉て糞ワロタwwwwwwwwwwwwwwwww114RT ウイスキーをスキットルに入れて常に携帯してるんだけどお前らどう思う?92RT 【悲報】お酒の値段がめちゃくちゃ上がる模様。198RT マッサンに感化されてウイスキーを飲んだ結果wwwwww88RT マッサン、撮影終了が嬉しすぎて泣くwwwwwww93RT

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    rub73 2015/08/03
  • 歌舞伎町ルミネでボッタクリに遭い、弁護士呼んで裁判することになった

    どうも、たろうです。 まずね、すごく寒い。 なぜ寒いかっていうと、2月の寒空に深夜3時にもかかわらずブログを更新しているからです。 (書ききれずに、結局もう家にいるけどここの時点では路上にいた) なぜこうなったのか、順を追って説明します。 あと、ぼったくりを教えてきたキャッチの写真もあったので、 シェアのご協力いただけると助かります。 ※ぼったくりにあった場合の対処方法はこちらが一番参考になりました。 精神論じゃ無理なので、今事件にあってる方はこちらを参考にしてください。 歌舞伎町のぼったくりの対処法を元キャバクラ店長が教えます 話は戻りまして、 まずこの日は僕のブログの記念すべき『初オフ会』だったんです。 こんな感じで、超楽しかった。 でもね、3次会のキャバクラ。 ここで悲劇が起きました。 メンバー紹介 俺 Hさん ・・・ ブログ最多出演 代表作『館山旅行』 Kさん ・・・ 気の良いおっ

    歌舞伎町ルミネでボッタクリに遭い、弁護士呼んで裁判することになった
  • 新宿歌舞伎町で2人で20分呑んで260400円でした。

    懺悔します。アホが負けた話です。 ------------------------------- →2015/4/9 03:00 追記しました。 →さらに追記:(2015/5/5 18:00) ・思わずお知り合いのhagexさんと意気投合してしまい記事に取り上げて頂きました。 はてな匿名ダイアリーで26万円ぼったくり被害を書いた人間は私の友人でした。hagex-day-info 2015-04-24 ・あれ、なんかこれって…(滝汗 何も連絡を受けた覚えは…あの。まぁいいですけど。 個人的には青島克行弁護士には心の支えを頂いた気がしますが、 この古川なにって人には何も…。 なんか書き方から流行りの「ネイティブアドのノンクレジット」臭がするのは気のせい? 「20分飲んで26万円」歌舞伎町で「ぼったくり」に遭ったーーこんなときの対策は?弁護士ドットコム 2015年5月5日(火)11時37分配信

    新宿歌舞伎町で2人で20分呑んで260400円でした。
    rub73
    rub73 2015/04/08
    絶対にキャッチにはついていかない。
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