サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
トップへ戻る
ブラックフライデー
hylifepork.com
タンパク質、ビタミン、ミネラルなど健康に欠かせない栄養が豊富に含まれる豚肉。またエネルギーの代謝を助けるビタミンB1をはじめとするビタミンB群や、亜鉛・鉄分・カリウムなど美容やダイエット、疲労回復を助けてくれるヘルシー食材でもあるのです。 そんな豚肉の魅力を存分に味わえるのが「厚切りポーク」。ハイライフポーク は「冷めても柔らかい」のが特徴で、厚切りでも柔らかくお召し上がり頂けます。また、脂身がさっぱりとして食べやすくなるよう飼料にこだわっており、厚切りポークステーキを楽しむのにぴったりの豚肉です。しっとりとジューシーで美味しく召し上がれることはもちろん、見ためにも華やかな厚切りポークレシピは、日常の食卓だけでなく、パーティの時にも彩りを添えてくれるオールマイティに活躍するメニューです。
プルドポークとはカナダで食べられている家庭料理です。大きなかたまり肉を弱火で長時間スモークしたり、オーブンで焼いたりして、柔らかくなるまで調理。できあがりのプルドポークは、ホロホロの食感とたっぷりジューシーな肉汁がソースと良く絡まり、噛むたびに旨みが染み渡ります。このプルドポークの「プル」とは、調理したかたまり肉をフォークなどで裂くことからつけられています。 本場であるカナダでは特にBBQの定番として愛されています。プルドポークにバーベキューソースをかけ、コールスローなどと一緒にパンやバンズで挟み、サンドイッチやハンバーガーの具として食べられています日本でも徐々に人気が高まってきている「プルドポーク」。多彩なアレンジもできてパーティメニューにも最適なプルドポークは、これから大注目のレシピです！ 代官山 HyLife Pork TABLE 篠嵜シェフハイライフポークでは、ご家庭で誰でも簡単に
このページを最初にブックマークしてみませんか？
『ハイライフポーク | 北米の自然と愛情が生んだ日本人のためのHyLife Pork』の新着エントリーを見る
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
