大津式一挙更新腹接ぎ法 大津式一挙更新腹接ぎ法（おおつしきいっきょこうしんはらつぎほう）とは、神奈川県足柄下郡湯河原町の農家・大津祐男が開発し、果樹（特に柑橘類）において、品種更新の接ぎ木の主流となった一挙更新法である。ここでは、主に柑橘類での本方法について述べる。 常緑果樹である柑橘は、葉を一枚も残らず落としてしまうことは樹にとって負担がかかり枯れるというのが当時の常識であったが、葉で同化した養分は、はじめ樹の各部に分散貯蔵され、その後果実に集中貯蔵、余裕があれば、枝、幹、根に蓄えられることから、果実のないときであれば、葉は一枚もなくなっても、出来るだけ早い時期に葉を補えば樹を回復できると考え、従来の説に従わず、既存概念を捨て、新しい接ぎ木方法を生み出した。
［要約］ 農薬のリード化合物の候補となる天然の生理活性成分を探索するため、168種の植物を対象にアレロパシー活性（他の植物の生長を抑える働き）を評価し、高い活性をもつ上位20種を明らかにしました。 ［背景と目的］ 市販されている除草剤は常に抵抗性雑草の発生リスクが存在することから、新たな農薬のリード化合物の開発は重要な研究テーマです。そこで、合成物よりも環境への負荷が低いと期待される天然の生理活性成分を対象として農薬のリード化合物の候補物質を探索するため、アレロパシー活性の高い植物種をスクリーニングしました。室内検定においてアレロパシー活性の高い種は、野外において他の植物の生長を抑える化合物を含有している可能性が高いと考えられます。 ［成果の内容］ 高いアレロパシー活性をもつ植物種を探索するため、収集した計168種の植物を対象にアレロパシー活性をスクリーニングしました。活性の指標としては、
アメリカンチェリーとは アメリカンチェリーはその名の通りアメリカから輸入されるチェリーの総称ですが、輸入チェリーのほとんどがアメリカ産なので、輸入チェリーそのものを指すこともあります。このページではチェリーの生育の様子や輸入されるまでの工程、日本のサクランボとの違いなどアメリカンチェリーの特徴を紹介します。 アメリカンチェリーの旬 グラフはアメリカンチェリーの5月～8月の収穫量です。青い部分はカリフォルニア州産、赤い部分はワシントン州産です。輸入チェリーのうち96％はアメリカから輸入されていますので、旬は夏場です。さらにアメリカ産のうち大半がカリフォルニア・オレゴン・ワシントンの州で生産されているので、私たちが食べているアメリカンチェリーはほとんどがアメリカ西海岸で生産されたものになります。 アメリカンチェリーの産地 5月頃、暖かいカリフォルニア州から収穫が始まり、オレゴン州、ワシントン州
見て楽しい、育てて楽しい 土を使わず水や養液で植物を育てる「水耕栽培」*1。日を追うごとに成長していく植物が身近にあると、なんだか暮らしが楽しくなります。野菜を育てたら美味しく味わえるのも魅力ですね。 はてなブログには豆苗の再生栽培やアボカドの発芽、水耕栽培器を使った葉物野菜の栽培などさまざまな水耕栽培を楽しむブロガーがいます。 水耕栽培ですくすく育つ植物の様子を、はてなブロガーとともに見守ってみませんか？ 再生野菜を楽しむ リボーンベジタブル（再生野菜）にすっかりハマってしまいました ネギと水菜の栽培が小さな楽しみ 豆苗を育てる 豆苗、4度目の収穫 日々成長する豆苗を楽しむ。ちょっとした変化が幸せに。 収穫するのがもったいないけど、ニンニク炒めで美味しく 切ったところから生えてくるわけじゃない「豆苗 2nd シーズン」 アボカドを育てる アボカドの種から芽が出てきてわくわく 発芽したあと
1992年東京生まれ。普段は商品についてくるオマケとかを考えている会社員。好きな食べ物はちくわです。最近子どもが生まれたので「人間ってすごい」と本気で感じています。（動画インタビュー） 前の記事：駅前の本屋の跡地に一番多くできているのはセブンイレブン ＞ 個人サイト 日和見びより 作り手の欲望をダイレクトに感じる 話を聞いたのは農機具小屋収集家で、『小屋の本』という本まで出してしまった辰巳雄基さんと、同著で専門家の目線から小屋を分析する建築ユニットの安川雄基さんと冨吉美穂さん。 京都に住む辰巳さんは毎週末、電車で20分ほどの亀岡市に出かけていって農機具小屋収集にいそしんでいるという。 ご夫婦で建築ユニットの安川さんと冨吉さん(右上)、辰巳さん(右下)、編集部からは安藤さん(左上)、筆者(左下)というメンツでお送りします。 辰巳さんは農機具小屋以外にも色々集められていて、以前記事にした箸袋趣
ソ連で発生した飢饉は、しばしば全国規模の大災害に発展したが、その際に、ソ連政府の政策そのものが事態の悪化を著しく助長したことがあった。 ソ連時代最初の大規模な飢饉は、内戦の直後にこの国を襲った。内戦は、国内のあらゆる経済的結びつきを破壊し、大飢饉の主な原因の一つとなった。飢饉のもう一つの重要な理由は、1921年の深刻な干ばつであり、すべての作物の5分の1が損なわれた。
令和５年11月21日 「新しき村」11月号が発刊しました。詳細はこちら >> 令和５年２月13日 「新しき村」が朝日新聞・夕刊４版で紹介されました。詳細はこちら >> 令和５年７月27日 「新しき村」７月号が発刊しました。詳細はこちら >> 令和５年２月13日 「新しき村」が朝日新聞・夕刊４版で紹介されました。詳細はこちら >> 令和４年３月27日 武者小路知行が理事長に就任しました。 令和４年５月27日 埼玉県に対し、当法人を公益法人とするための公益認定の申請をしました。 令和４年８月５日 ホームページを全面的に改訂しました。
兵庫県の淡路島の知られざる名物といえば「農民車」。重たいタマネギを山積みにしてぬかるみを走破する、手作り感満載の農耕作業車だ。島南部のタマネギ産地・三原平野の鉄工所で誕生してから６０年余り。最盛期には１０軒以上が「三原型」を手掛けていたが、島中部の旧津名町でもかつて「津名型」が造られていた。中山間地域で活躍した津名型の開発秘話を、野上自工（淡路市佐野）創業者の野上守彦さん（８６）に聞いた。（田中真治） 野上さんは農家の長男。中学を出ると、米のほか、山で鳴門みかんなどをほそぼそと作っていた。 「運搬するのは牛しかないからな。メシも食わさんなんし、爪がちびて毎日は使えん。格好もようないわな、女の子に臭い言われて恥ずかしいて。牛の尻をたたくのが嫌で、機械使おうと思いついた」 初めは、４Ｈクラブ（農業青年クラブ）で所有する耕運機の前に一輪車をねじ留めし、かじ棒を付けた。共同防除用の貯水場工事で資材
株式会社大林組（本社：東京都港区、社長：蓮輪賢治）と、株式会社TOWING（本社：愛知県名古屋市、代表取締役：西田宏平）は共同で、月の模擬砂と有機質肥料を用いた植物栽培を実証実験し、作物の栽培に成功しました。 宇宙農業の実現に向けた栽培 近年、宇宙開発利用の拡大に向けた取り組みが活発化しています。月面開発については、米国が提案した国際宇宙探査計画「アルテミス計画」に日本も参加表明しており、複数の省庁で宇宙開発利用加速化戦略プログラム（スターダストプログラム）の一環として、月面開発に向けたさまざまな取り組みが行われています。 月面における有人活動には、水や食料などの物資が不可欠で、初期には地球から輸送しますが、長期的に継続して活動を行うためには、月面の資源を利用することや物資循環を行うことが必要と考えられます。また、月面の人工光型植物工場のような施設で植物栽培を行うことで、地球からの輸送物資
謎多いニホンオオカミの素性がわかってきた。 ニホンオオカミは、日本列島（本州、九州、四国）に生息し、100～120年前に絶滅した（最後に確認されたのは、1905年奈良県の東吉野）。これまで大陸に住むハイイロオオカミの亜種とされていたが、詳しい系統はわかっていなかった。 総合研究大学院大学（神奈川）を中心とする研究チームは、各地の標本から9頭のニホンオオカミの遺伝子情報を取り出して解析し、他種のオオカミやイヌ属の動物と比べた研究が「bioRxiv」に発表された。 The Japanese wolf is most closely related to modern dogs and its ancestral genome has been widely inherited by dogs throughout East Eurasia それによると、ニホンオオカミは他のオオカミとは遺伝的に
投資の経験がある方なら「先物取引」ということばを聞いた方もいらっしゃるかと思います。原油や金、トウモロコシなど、さまざまな先物取引がありますが、日本にはコメの先物取引も存在します。江戸時代に誕生した歴史あるコメ先物。それが令和の時代に姿を消すことになりました。取引所や政府、農業団体、それに政治。背後には主食であるコメの価格をめぐる考え方のぶつかり合いがありました。私たちのゴハンにも影響する、裏の事情を深掘りします。（経済部記者 川瀬直子/大阪放送局記者 甲木智和） 大阪市中心部、中之島近くの川沿いに米粒の形をしたモニュメントがあります。 1730年、江戸幕府が公認した「堂島米市場」の跡地で、この市場は世界初の組織的な先物取引所として知られています。 そう、先物取引はシカゴでもニューヨークでもなく、日本の大阪が発祥の地だったのです。 各地から年貢米が集まった当時の「大坂」。 「日本の富の7割
家庭での害虫対策といえば殺虫剤を使っている人は多いだろう。しかし農業の現場では、レーザーで害虫を撃ち落とす技術開発が進められている。 （出典：農研機構） この記事の画像（4枚） そして、このレーザーを害虫にピンポイントで照射できるようにするため、日本の農業と食品産業の研究開発を行う農研機構が、害虫の飛行位置を予測する方法を開発した。 同機構は、幼虫が食害被害を起こすハスモンヨトウ（ガの一種）の成虫（体長 約15～20mm）が飛ぶ様子を、2台のカメラを平行にならべた撮影装置で立体的に計測。さらに、検出した位置にそのままレーザーを照射してもタイムラグがあるため命中しないことから、飛行パターンを分析し、リアルタイムの画像から0.03秒先のガの位置を予測（精度は1.4cm程度）することに成功したのだ。 飛翔するガの画像が連なっている （出典：農研機構） この予測技術によって、ガに高出力レーザーを照
報道発表（プレスリリース） 音楽と農業のインタークロス（異種交配）事業を開始。 ～野菜にロックを聴かせた「ロッキンベジタブル®︎」を生産し、新たな市場を活性化～ 事業プロデュース、農業６次化事業を手がける株式会社ノースエレメンツ（本社：北海道札幌市 代表取締役 殿木達郎）は、北海道から食文化の新しい価値創造を行う事業を開始する。本事業は、野菜にロックを聴かせて育てた「ロッキンベジタブル®︎」を生産し、農家の新たな商品化、ブランディングを行い、音楽業界には旧譜を含む楽曲のプロモートの場を提供するものである。音楽と農業の異色な組み合わせにより、新たな市場を開拓していく。 ロッキンベジタブル®︎は、従来の市場流通させるための規格選別を行わず、規格外の野菜(不格好、半端、扱いづらいと言うネガティブイメージ)を、多様で個性のあるユニークな「ロックな野菜 !」と定義して、 多くの人達に親しみを持っても
中村医師から日々事務局に送信されてくる写真付きメールを掲載しています。ホームページへの掲載はメール受信4～5ヶ月後になりますことをご理解ください。*最新の報告といたしましては会員の皆様へペシャワール会報»を年4回送付させて頂いております。
これまで植物で確認されてきた「ストレスにさらされた際に生体反応を示す」という性質について、新たにトマトで「果実が虫に食べられそうになると電気的刺激を送る」という現象が確認されました。研究チームは「果実も重要な情報を植物の他の部分と共有できる可能性がある」と解説しています。 Frontiers | Fruit Herbivory Alters Plant Electrome: Evidence for Fruit-Shoot Long-Distance Electrical Signaling in Tomato Plants | Sustainable Food Systems https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2021.657401/full Tomato fruits send electrical warnings
３．有効態リン酸 ・黒ボク土はリン酸固定力が強いので、水溶性リン酸よりく溶性リン酸の方が肥効が高いといわれています。 ・ただし、寒冷地では初期生育の確保のため、水溶性リン酸とく溶性リン酸を併用することが望ましいです。 ・有効態リン酸の測定値が過剰な場合は、リン酸の施用を控え、基準値内へ向かうよう施肥管理をします。 ４．塩基バランス ・土壌中に含まれる塩基量の比率を塩基バランスといい、石灰と苦土、苦土とカリのミリグラム当量の比率で表します。 ・石灰／苦土比＝(2)～6以下、苦土／カリ比＝2～(4)以上が適正値です。 ・このバランスが崩れると、例えば、苦土が基準量あるのに苦土欠乏症状が現れるなどの現象が起こります。 ５．塩基飽和度 ・塩基飽和度は、陽イオン交換容量（CEC）に占める交換性陽イオン（カリウム、マグネシウム、カルシウム）の比率を示しています。 ・塩基飽和度の適正幅は作物の種類によっ
手のひらサイズの反射式光度計「ＲＱフレックス」と専用の試験紙「リフレクトクァント」を用いた簡易分析システムです。土壌や作物体に含まれる、窒素、りん、カリウムなどの栄養成分や、飲料中のビタミンＣ、排水中のアンモニウムなど、試料溶液中の各成分の濃度を簡単かつ迅速に測定することができます。現在、約30種類の金属、非金属、有機化合物の測定が可能です。持ち運びができ、現場でのリアルタイムな分析に最適です。あらゆる分野でご利用ください。
水耕栽培を始めたい方、家庭菜園でやってみたい方、ご自分のビジネスに取り入れてみたい方、水耕栽培で自ら起業したい方などに詳細にまとめました。 水耕栽培と土耕栽培の違い 水耕栽培とは土を使わず水と液体肥料（養液）で植物を育てる方法で、無農薬野菜を大量に生産している植物工場は水耕栽培方式が主流です。 水耕栽培は溶液栽培の一つで、ハイドロカルチャーとも言います。 水耕栽培は植物の根の部分を肥料が入った水(溶液）に浸し、必要な水、養分と酸素を根から吸収させます。 水耕栽培する部屋は屋外と遮断しており、虫が付いたり病気にならないので農薬を一切使わいません。健康的な無農薬のリーフレタスやパクチーなどの野菜やハーブが育ち、季節に関係なく1年中計画的な栽培ができます。 一方土を使う栽培は土耕栽培といい，土の中にはいろいろな雑菌などがあり病気になりやすく農薬が必要となります。そして「よい畑つくり」「よい土つく
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