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漬け物に関するsorano_kのブックマーク (4)

  • 幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け by syuukai [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品

    沢山のつくれぽありがとうございます! さっぱりしていて欲がない時にも箸が進みます♪ ※塩の分量変更しました。 このレシピの生い立ち 長男が幼稚園に通っている頃、「給のきゅうりが美味しい!」といつも言っていました。そこで献立表を見て家でも作ってみました。今は次男が同じ幼稚園に通っていますが、今でも給の大人気メニューだそうです!! 沢山のつくれぽありがとうございます! さっぱりしていて欲がない時にも箸が進みます♪ ※塩の分量変更しました。 このレシピの生い立ち 長男が幼稚園に通っている頃、「給のきゅうりが美味しい!」といつも言っていました。そこで献立表を見て家でも作ってみました。今は次男が同じ幼稚園に通っていますが、今でも給の大人気メニューだそうです!!

    幼稚園で大人気♪きゅうりのカリカリ漬け by syuukai [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが50万品
  • 大根の漬物 つぼ漬け風 by うめとろ

    歯ごたえ抜群!バリボリべたくなる つぼ漬け風のお漬物です。 大量消費間違いなし! 2012.1.21追記しました。 このレシピの生い立ち つぼ漬けが好きだけど、市販の物は添加物だらけ・・・Σ( ̄ロ ̄lll) 自分で作っちゃいました(*´▽`)o 歯ごたえ抜群!バリボリべたくなる つぼ漬け風のお漬物です。 大量消費間違いなし! 2012.1.21追記しました。 このレシピの生い立ち つぼ漬けが好きだけど、市販の物は添加物だらけ・・・Σ( ̄ロ ̄lll) 自分で作っちゃいました(*´▽`)o

    大根の漬物 つぼ漬け風 by うめとろ
  • tukeru.com

    This domain may be for sale!

  • おいしい漬物を自分で漬けたい!

    おいしい漬物を自分で漬けたい!はい、かしこまりました。 私、漬物大好き人間です。 年中野菜が豊富な今、 保存を主にしないで、おいしく野菜をべるんだって考えれば、 塩は少なくてすむし、物繊維はいっぱいとれるし、 発酵品なので、ほんと漬物って畑のヨーグルトなんです。 私、まだまだ若輩者で経験不足ですけれど、 手軽にできちゃう浅漬から、 ちょっと手の込んだ保存漬レシピまで、 なるべく教科書的にならないように、 私のことばで、ご紹介していきます。 とにかく試してみよう精神で、少量でも漬けてみて下さい。 漬物を漬ける楽しさをうまくつたえられたらうれしいな! いらっしゃいませ 人目のお客様です

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