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Nattoに関するt-w-oのブックマーク (3)

  • 3,500種類以上を食べてきた納豆好きが選ぶ、取り寄せてでも食べたい納豆10選 - ソレドコ

    はじめまして。全国の納豆をべ比べ、そのデータを「納豆WIKI」というサイトにまとめている石井泰二です。このサイトを開設して早14年がたとうとしています。 「納豆WIKI」ではこれまでべてきた全国の納豆に関するデータをまとめています 皆さん、納豆ってどれもだいたい同じだと思っていませんか? それはきっと、いつものスーパーに並んでいる納豆をべているから。でも、日には全国各地で個性豊かな納豆を作っている方がたくさんいて、まだまだ知らない納豆の世界があります。 そんな作り手の思いがいっぱい詰まった納豆をべると、もっと暮らしが楽しくなるはず。そう思ってぼくは納豆をべています。 今日は納豆の魅力をお伝えしたく、これまでべてきた中から「取り寄せてでも一度はべてほしい納豆」を紹介します。 納豆活動を始めたきっかけは、とある町の納豆屋さんだった その前に、ぼくと納豆の話を。ぼくが納豆の魅力に

    3,500種類以上を食べてきた納豆好きが選ぶ、取り寄せてでも食べたい納豆10選 - ソレドコ
    t-w-o
    t-w-o 2018/07/11
  • 32歳になって、人生で初めて納豆を食べた - むつおちゃんブログ

    美味すぎる。こんなものが世の中にあったのか。信じられない。 納豆…ああ、納豆…。もう納豆の事ばかり考えている。 事の経緯 もともとネバネバしたべ物が嫌いで、まったくべることができなかった。山芋もそう、オクラもそう。生だと卵の白身もダメだ。里芋もちょっと怪しい。そんな状態なので、ネバネバの代名詞である「納豆」なんてえるはずがなかった。 きっかけはとフラリと入った渋谷の居酒屋だった。晩飯がてらちょっと飲んで帰ろう、という事になり、とある人気店を訪れたのだけど残念ながら満員だったため、向かいにあったほとんど人が入っていない店に入った。 日酒が飲みたかった。となるとアテは生魚がいい。見てみるとメニューに「ばくだん」というものがあった。これは何だとに聞いてみると「刺し身とか卵とか納豆をぐちゃぐちゃに混ぜたもの」だと言う。 えるはずがない。 普段の僕ならそう思うのだが、その日は疲れてあま

    32歳になって、人生で初めて納豆を食べた - むつおちゃんブログ
    t-w-o
    t-w-o 2015/11/29
  • “納豆”を心ゆくまで楽しめる「納豆工房 せんだい屋」の納豆の食べ放題に行ってみた [えん食べ]

    突然ですが、納豆はお好きですか。私は大好きです。あつあつの白いご飯にのっけてべる納豆は至極の一品ですね。独特の匂いがだめと敬遠される方も少なくはありませんが、あの匂いもまた魅力の一つかと。そんな納豆大好き人間には見逃せない、「納豆を心行くまで楽しめる、納豆のべ放題ランチがあるらしい」という情報をゲットしました。 普通、「べ放題」って言葉の前には、「焼肉」とか「ケーキ」といった言葉がくっついてますよね? でも、「納豆」と「べ放題」の組み合わせって、違和感ありありじゃないですか。いったいどういうこと?気になる!

    “納豆”を心ゆくまで楽しめる「納豆工房 せんだい屋」の納豆の食べ放題に行ってみた [えん食べ]
    t-w-o
    t-w-o 2013/01/24
    納豆食べ比べとか幸せだなー、行ってみたい。
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