ホーム > インタビュー > 立ち飲み大衆酒場「晩杯屋」躍進の秘密は”買う力”にあり！200店舗展開、株式上場も視野に。株式会社アクティブソース 代表取締役 金子源氏 2015.06.03 立ち飲み大衆酒場「晩杯屋」躍進の秘密は”買う力”にあり！200店舗展開、株式上場も視野に。株式会社アクティブソース 代表取締役 金子源氏 【Interview】フードメニューの約8割が100円台と驚異的な値段設定で快進撃を続ける「立呑み 晩杯屋（バンパイヤ）」。全6店舗がいずれも坪月商50万以上をマークするこの大ヒット業態は、どのようにして生まれたのか。また、今後の構想はどのように考えているのか。いま最も注目される経営者の一人、金子源氏の業態開発力に迫る！ 2009年にオープンした武蔵小山店に続き、大井町や大山、中目黒、大塚に現在6店舗を展開する「立ち呑み 晩杯屋（バンパイヤ）」。「早い、安い、うまい」
