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スイーツに関するtaturo-00のブックマーク (23)

  • あげ玉をスイーツに合わせたい

    1971年東京生まれ。イラストレーター。ドクロ服、ドクロ雑貨集めに情熱を燃やしすぎている。ほかにはワニ、ウツボ、ハダカデバネズミなど毛の生えていない動物も好む。著書に「しろねこくん」、「ココロミくん」、「ひとみしり道」、「ばかスイーツ」などがある。(動画インタビュー) 前の記事:衝突するとユニコーンになるミニカー

    あげ玉をスイーツに合わせたい
    taturo-00
    taturo-00 2023/07/08
    タルト・タタンの生地に使うのはどうだろう?
  • バニラアイスに日本酒を注ぐと本気で美味しいデザートになる! ただし入れすぎにはご注意☆

    バニラアイスに日酒を注ぐと気で美味しいデザートになる! ただし入れすぎにはご注意☆ 南野バンビ 2016年1月6日 0 飲みの席で空いたコップを見つけると、すかさずお酒をついでくれる優しいあなた。次の飲み会では、シメのアイスをべている人のカップに日酒を注いでみませんか〜? 冗談を言っているのではありません。信じられないかもしれないけれど、バニラアイスに日酒を注ぐと、ガチで美味しいのですよ。 【実際に作ってみます!】 バニラアイスに日酒を注ぐデザート(!?)のレシピはとっても簡単。まさにバニラアイスに日酒を注ぐだけでございます。 今回は、庶民派バニラアイスの王道「スーパーカップ」と、手軽に買える美味しい日酒「ワンカップ大関」を用意しました。 小さめのカップに、バニラアイスをコンモリと入れます。 アイスの下が4分の1隠れる程度の量の日酒を静かに注いで…… はい、完成!!!!

    バニラアイスに日本酒を注ぐと本気で美味しいデザートになる! ただし入れすぎにはご注意☆
    taturo-00
    taturo-00 2016/01/08
    気になる
  • 絶対に喜ばれる!一流出版社の編集者が実践する差し入れ術と接待の鉄板店【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第八回】 - ぐるなび みんなのごはん

    編集者という職業はクリエイティビティが重要とされるものの、それ以上に重要なのが「心遣い」というヤツです。 いかにして、取材相手に嫌われないか、大先生のヘソを曲げないようにするか、無理難題を押し付けるデザイナーやライターに気持ちよく仕事をしてもらうか――こういった配慮を延々し続ける仕事なのです。 私は2001年にライターになったのですが、当時から同世代の編集者が妙に配慮上手で、こなれている姿を多数見てきました。そして、年齢が上がるにつれ、その配慮っぷりが上がっていくのですね。 別の業界の人と会でもしようものなら、「ここ、口コミサイトで『日比谷×個室×和』で上位なんっスよ。予約するの大変なんっスよ」なんて平気で言われる昨今でありますが、「これまでの経験と先人の知恵を元にワシは店を選ぶ!」と息巻くのが編集者です。 そこで今回は、一流編集者が選ぶ「スイーツのお土産」と、これまでに私ごときではあ

    絶対に喜ばれる!一流出版社の編集者が実践する差し入れ術と接待の鉄板店【中川淳一郎の「今も飲んでいます」第八回】 - ぐるなび みんなのごはん
  • 鎌倉紅谷の「クルミッ子」を求めて - niko life...

    今年の春に鎌倉へ行ったとき、鎌倉紅谷のクルミッ子が売り切れでした。 紅谷のクルミッ子が欲しくて行ってみると、完売。長谷店も完売していました。大人気なんですね(´・ω・`)鎌倉へ行ったらnikoにクルミッ子をお願いします。 桜雨と鎌倉大仏殿高徳院 - niko life... 次、鎌倉に行ったら絶対買うんだ~!と楽しみにしていたので、なるべく早めにお店に向かいました。あったよ!クルミッ子! 最近、クルミが好きなのもあって気になっていました。あと可愛いんですよねぇ。ひとつひとつ包装が可愛い。こういうのに弱いかも。 クルミッ子は、たっぷりのクルミを使ったキャラメルをバター生地で挟んだもの。美味しかったです。そして、とても好みの味。個人的に、飲み物は牛乳でべるのが好きかも。 この小さな箱は、八幡宮前店の限定みたい。クルミッ子が2個入っているだけなんですが、箱がたまらなく可愛い。アクセサリーでも

    鎌倉紅谷の「クルミッ子」を求めて - niko life...
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    taturo-00 2015/08/05
    そろそろ店舗に行ってみるか・・・
  • フライパンで簡単にできる!極上のプリンテイストを楽しめるファーブルトンの作り方【ネトメシ】|カラパイア

    フランス・ブルターニュ地方に伝わる伝統菓子「ファーブルトン」は、カスタードクリームのようなテイストでプリンのような感の極上の美味である。そんなおフランスのおいしいお菓子がフライパンで簡単に作れちゃうのだ。 冷蔵庫で冷やしてべれば夏のお菓子としても最適。すごく簡単なのでレッツトライイット!ではそのレシピを紹介しよう。そしてオチもチェケライット! ■追記(2020/09/04)2015年07月09日に掲載したレシピを再送してお届けします。 ※カラパイアクッキングの料理レシピは#ネトメシ」で全部見られるよ。 ブックマークに登録してね! ファーブルトンの作り方 材料:(1枚分) ●生地 ・卵 2個 ・砂糖 40g ・薄力粉 25g ・牛乳 100㏄ ・生クリーム 50㏄ ・バター 8g ・塩 少々 ・バニラオイル 4,5滴(あれば) ・ブランデー 大さじ1(なければラム酒などの洋酒) ●具材(

    フライパンで簡単にできる!極上のプリンテイストを楽しめるファーブルトンの作り方【ネトメシ】|カラパイア
  • フライパンでできる!フランス菓子「タルトタタン」の超カンタンレシピ│タウンワークマガジン

    恋人や友だちが家に遊びに来たときに、手作りのお菓子を出してもてなすなんて、いいですよね。 とはいえお菓子作りというと、オーブンなどが必要だとか、大変そうなイメージがありませんか? 名古屋ローカルのTV「キャッチ!」で、オシャレなフランス菓子「タルトタタン」を、フライパンでカンタンに作るレシピを紹介していました。 実際に作ってみたところ、とてもカンタンで美味しいので、写真付きでレシピを紹介します。 ■材料■ りんご 1個 ホットケーキミックス 150g ヨーグルト 200ml 卵 1個 砂糖 50g(ホットケーキ分20g + カラメル分30g) バター 30g

    フライパンでできる!フランス菓子「タルトタタン」の超カンタンレシピ│タウンワークマガジン
  • しっとりもちもち極限値! 餅入りパンケーキを作ってみたら激ウマだった

    一世を風靡(ふうび)し、もはや定番スイーツとなった「パンケーキ」。今だに人気店には長蛇の列が絶えないのは驚きです。そんななか、ネット上でひそかにブームになっているのが「入りパンケーキ」。お昼の情報番組「ヒルナンデス!」でも紹介され、その独特な感と腹もちのよさに感激の声が上がっているようです。 NAVERで話題の「入りパンケーキ」 だけにモチモチなの? モフッとしたパンケーキの感が、モチッとするの? どんな味なのか気になる……! というわけで、クックパッドなどに紹介されているいくつかのレシピをもとに作ってみました。 材料は、ホットケーキミックス150グラム、牛乳150グラムと卵1個。そして、今回の主役こと切り2個。関係ありませんが、ホットケーキミックスと切りは某有名100円ショップにて購入。 生切りは5個入りで100円。正月のが買えない年越しは100均に駆け込もう まずは、

    しっとりもちもち極限値! 餅入りパンケーキを作ってみたら激ウマだった
  • 新千歳空港職員が自腹でも買いたいお土産スイーツNo.1とは?北海道の人気スイーツ10選【イートイ... - Find Travel

    北海道の絶品スイーツを紹介します。スイーツ好きの人にはたまらない超定番から最近はなまる急上昇中のスイーツまで厳選10選、最後まで見たらぜ~んぶべてみたくなっちゃうかも♪ 千歳空港職員が自腹でも買いたいお土産スイーツNo.1や大泉洋さんおすすめのスイーツも紹介しています! 1.ケーゼ【チーズケーキカフェ ボーノボーノ】 北海道はもちろん、世界中の美味しいチーズを厳選して使ったチーズケーキ専門店です。ショーケースに並べられているその種類は、20種類くらい。中でも一番人気は濃厚でクリーミーなほんのり柑橘風味の「ケーゼ」です。写真の中央にあるチーズケーキが「ケーゼ」。 アンティークな感じてまとまった落ち着いた雰囲気の店内。 日のケーキセット700円もおススメ!

    新千歳空港職員が自腹でも買いたいお土産スイーツNo.1とは?北海道の人気スイーツ10選【イートイ... - Find Travel
  • 1000円前後でもらって嬉しいプチスイーツ - おうつしかえ

    会うときにちょっとした贈り物をくださるかたがいます。 「これ美味しかったからべてみて」とか 「パッケージが可愛かったからもらってね」とか 「お店を通りかかったから買っちゃった」とか 親しい女友達にそんな感じでちょっとしたスイーツを贈るのっていいな、と最近思っています。 わたしの注目している(愛している)ショップ3軒ご紹介します。 パパブブレ(papabubble) 覚えられなかったお店。パなのかバなのかブなのかプなのか・・・papabubbleを頭に思い浮かべながら言わないと間違えます。 papabubble バルセロナ発祥の手作りのキャンディーショップです。 店舗には行ったことがないのですが、アート・キャンディ・ショップということで、店頭で職人さんが作っている姿を見ることができるそうです。 お土産にもらって、まず目をひくのはその可愛さ。金太郎飴みたいに中に模様がある感じ。 りょうさん(

    1000円前後でもらって嬉しいプチスイーツ - おうつしかえ
    taturo-00
    taturo-00 2014/10/07
    FIKAいいな 今度仕事で使おう
  • 【グルメ】お詫びのとき必ず持参したい手土産「切腹最中」が最高にウマイ! 謝罪相手に渡したくないレベル

    » 【グルメ】お詫びのとき必ず持参したい手土産「切腹最中」が最高にウマイ! 謝罪相手に渡したくないレベル 特集 誰にだって一生に一度や二度はあるはず。やってしもた~ッ! どないしたらえんねん!! という手痛い失敗。「ごめんなさい」では済まされないような事態になったときに、切腹するような覚悟で上司や客先に重たい足を運んでいるはずである。 そんなとき、お詫びの気持ちを存分に伝える手土産をご紹介したい。それが「切腹最中(せっぷくもなか)」である。これを持ってお詫びに行き、渾身の土下座が炸裂すれば、鬼のように怖い人でもきっと許してくれるに違いない! ……はずである。 ・100年以上続く老舗 この和菓子は、東京・新橋にある御菓子司『新正堂』が販売しているものだ。お店の歴史は古く、大正元年(1912年)創業で100年以上も営業を続けている。そしてこの店の看板商品が「切腹最中」なのである。 ・浅野内匠頭

    【グルメ】お詫びのとき必ず持参したい手土産「切腹最中」が最高にウマイ! 謝罪相手に渡したくないレベル
  • 【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 : お料理速報

    【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 2013年04月07日10:00 カテゴリレシピお菓子 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1233642935/ 「【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】」より 1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/02/03(火) 15:35:35 ID:y6Awn0Nr 有名どころのラムレーズンサンドを家で手作り再現する方法 クックパッド何かでも出てくるが 完璧に近いものを試行錯誤していきましょう というスレです 北海道六花亭マルセイバターサンド http://www.rokkatei.co.jp/ 鎌倉小川軒レーズンウィッチ http://www.ogawaken.jp/shop/ スポンサード リンク 8: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/02/04(水) 00:13:0

    【六花亭】レーズンサンドを再現する方法【小川軒】 : お料理速報
  • フワッフワとろっとろのもちがたまらん! 新宿の「追分だんご本舗」の “おしるこ” が美味しすぎて危険! マジで危険!!

    » フワッフワとろっとろのもちがたまらん! 新宿の「追分だんご舗」の “おしるこ” が美味しすぎて危険! マジで危険!! 突然ですがみなさん、新宿の「追分(おいわけ)だんご舗」というお店をご存知でしょうか? ネットのグルメ口コミサイトでもかなり高い評価を受けている人気和菓子専門店なのですが、ここに今の季節にピッタリの超オススメメニューがあります! それはズバリ「おしるこ」! みなさんは冬には欠かせない甘くて温か~いスイーツ「おしるこ」をもうべましたか? きっと多くの方が、まだべていないのではないでしょうか? もしそうなら、ぜひこの追分だんご舗に行ってみて下さい。そしてここの気絶するくらい美味しいおしるこをぜひ一度べてみて下さい! スイーツ好きの記者(私)は、先日たまたまこのお店の前を通りかかって、おしるこを注文してみたのですが、危うくスイーツ天国へ昇天しかけました。なぜならここ

    フワッフワとろっとろのもちがたまらん! 新宿の「追分だんご本舗」の “おしるこ” が美味しすぎて危険! マジで危険!!
  • 【簡単すぎてやばい!】たった1分で激ウマなバターケーキが作れてしまう件 | The Cake Magazine | クリックオンケーキのステキ系情報マガジン

    皆さんこんにちは。ブログレシピ担当のあやです!今まで何回か電子レンジで簡単レシピをご紹介してきましたが、今回は極め付けです。 ご自宅に色々なものがなかったとしても、当に簡単に作ることができてしまいますよ。 題して、『電子レンジで超簡単にピーナッツバターケーキを1分で作る方法』です! ご自宅で夕後に何か足りないと感じたことはありませんか。そうです。デザート(甘いもの)がないのです。 しかしながらチョコレートもない、クッキーもない、パイもないし、何もない。さらにはコンビニまで出歩くのも面倒。そんな時は、今日のレシピを参考に1分間でピーナッツバターケーキを作りませんか。 1分というのは、準備に30秒、レンジに30秒で1分間です。ぜひ挑戦しましょう! 用意するもの 卵:1個 ブラウンシュガー:大さじ1 ベイキングパウダー:小さじ1/2 小麦粉:大さじ1.5 ピーナッツバター:大さじ2 牛

  • ★ショコラ プディング★ by きゃんさま

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    taturo-00
    taturo-00 2012/10/01
    これは行ってみたい
  • 二層ゼリー作るよー!:[2ch]お料理速報

    http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1345824673/ 「二層ゼリー作るよー!」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/25(土) 01:11:13.08 ID:UkIbWvvF0 100%ジュースを使って自然に二層になる不思議な簡単ゼリー作るよー(・ω・)ノ 写メは撮ってるけど文章書き留めてないから遅くなったらスマソ(´・ω・`) 立ったら書き始める! 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/25(土) 01:12:24.64 ID:AbGBTCp7I いまから?w 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/25(土) 01:14:17.20 ID:0jApoTRh0 どっちかいらないって事にならないか 7:以下、名無し

  • 暑いからワインゼリー作るよー : お料理速報

    暑いからワインゼリー作るよー 2012年08月26日10:00 カテゴリ料理作ってみた http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1345699724/ 「暑いからワインゼリー作るよー」より 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/23(木) 14:28:44.59 ID:0a+OWQq60 立ったら書くまする 3:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/23(木) 14:29:40.73 ID:0a+OWQq60 まずいかはべてからじゃないとわからないw 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/08/23(木) 14:30:44.09 ID:0a+OWQq60 材料は こんだけだ ※関連記事 スポンサード リンク 7:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りしま

    暑いからワインゼリー作るよー : お料理速報
  • 餃子の皮で簡単エッグタルト by mlumlu

    餃子の皮がカリッと、フィリングも裏技レシピのカスタードにバニラエッセンスで風味アップ! このレシピの生い立ち あまった餃子の皮を使いきりたくて◎

    餃子の皮で簡単エッグタルト by mlumlu
    taturo-00
    taturo-00 2012/07/24
    なんか面白そう
  • マグカップと電子レンジでつくるプリンが簡単で激ウマッ!

    夜中、無性に甘いものがべたくなる。そんなこと、誰だってあるはずだ。でも、コンビニに買いに行くのも面倒だし…ということで、簡単スイーツを考えてみた。材料はできるだけ少なく。つくったのはプリン。砂糖、牛乳、卵。マグカップを容器に使い、電子レンジでチンするだけの簡単レシピだ。今回は400cc近い容量のマグカップを使っているので、小さいカップを使う場合は分量を調整して吹きこぼれないように注意しよう。 マグカップと電子レンジでつくる簡単プリン つくり方 マグカップに砂糖大さじ1と水小さじ1を入れ、電子レンジで加熱する(600wで1分~1分半)。きれいなカラメル色になったら、水小さじ1を入れてスプーンで混ぜて置いておく。水を入れるときにはねる恐れがあるので注意しよう。 ボウルに残りの砂糖と卵を入れて泡だて器で混ぜ、そこに牛乳を加えてさらに混ぜる。これを1のマグカップに注ぎ入れる。 マグカップを電子レ

    マグカップと電子レンジでつくるプリンが簡単で激ウマッ!
  • ネクターの「飲めるシュークリーム」がめちゃめちゃウマイ! ネクター史上最強商品といっても過言ではないッ!!

    » ネクターの「飲めるシュークリーム」がめちゃめちゃウマイ! ネクター史上最強商品といっても過言ではないッ!! 特集 いまだかつて、これほどまでに衝撃的なネクターのコラボ商品があっただろうか? 素晴らしい商品は数々存在したのだが、もっともウマイと言える最強商品を発見したのでご紹介したい。その商品とは、ネクターの「飲めるシュークリーム」だッ! ネクターのシュークリームというだけでも、日全国のネクターファンの心を鷲づかみにしてしまうのに、それが飲めるだとッ!? しかも正式な商品名は「パイすぅ(吸)クリーム」、パイを吸うのか? パイを吸ってしまうのか? 実際に味わってみたところ、パイウメェエエエ!! ネクターのクリームも超ウメェエエエ!! うますぎて昇天するレベルッ!! 実は飲むタイプのシュークリームは、東京・銀座の不二家でたびたび販売されている。また東京駅のおかしなランドでは、「ペコちゃんの

    ネクターの「飲めるシュークリーム」がめちゃめちゃウマイ! ネクター史上最強商品といっても過言ではないッ!!