2007年3月20日に閉店した池袋大勝軒への感謝をこめた、エースコックの「ありがとう池袋大勝軒 煮玉子中華そば」を買ってきました。エースコックは池袋大勝軒とのタイアップ商品を数多く出していたのですが、これが最後の商品になってしまうようです。 詳細は以下の通り。 中には5つの袋が入っている。 粉末スープとかやくをいれたら熱湯を注ぎ、5分待つ。そのあいだ、ふたの上で煮玉子をあたためる。 液体スープを入れる前。めんが太め。 液体スープを入れて軽く混ぜる。 煮玉子とのりをトッピングしてできあがり。 のりや煮玉子、チャーシュー、メンマ、ナルトとトッピングが充実しているので、見た目がとてもいい。池袋大勝軒の特徴はめんが太くてもっちりとした食感らしいのですが、確かにこのノンフライめんは太くてコシがあり、大勝軒のめんをよく再現できていると思う。ただ、スープの味がかなり独特。鶏ガラなどの動物系スープにカツオ
