【セミリタイア生活と料理】ミツカン『辛屋（からや） 濃厚とんこつ』を試してみた！

とんこつ好きの私としては、『不合格』です！ (^-^; 今回試すのは、『辛屋（からや） 濃厚とんこつ』です！ これまでにも鍋の素を使ったことがありましたが、味は間違いないものの値段が高いのがネック。 本品も普段なら322円（!?）もする

【素朴飯研究部】素朴で懐かしい味！『つくしの佃煮』を作ってみた！

ちょっぴり手間は掛かりますが、何せ、つくしは無料ですから！ (^^)/ 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かって

【素朴飯研究部】『厚揚げの味噌マヨソース掛け』を作ってみた！

この味噌マヨソースは絶品です！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらの

【素朴飯研究部】『うどのきんぴら』を作ってみた！

独特の苦みがありますね。 多分、あく抜きすべきでした！ ＿ ￣ ○ 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしま

【花の名所視察】2024.04.25 千財農園（大分県宇佐市）の藤の花＆るるパーク（大分県杵築市）のネモフィラ視察

実は、耶馬渓（大分県中津市）のネモフィラ視察にも行ってるのですが・・・。 一応、耶馬渓のネモフィラ 上記のとおり、最初、ネモフィラを視察しようと耶馬渓に行ったのですが、近くに行っても青い絨毯が見当たりません。(>_<) 現場

【素朴飯研究部】肉無しでも満足！『厚揚げとキムチの野菜炒め』を作ってみた！

キムチって万能ですね！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを

【素朴飯研究部】晩酌のアテに！『水煮と油揚げのシンプル鍋』を作ってみた！！

酒のアテとしては十分です！ (^^)/ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、

【素朴飯研究部】『舞茸の佃煮』を作ってみた！

一瞬で食べてしまいました！ (^-^; 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、こ

【素朴飯研究部】『クリームシチュー掛けコロッケ丼』を作ってみた！

見事に「まぁまぁ」です。 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを

【素朴飯研究部】冷凍パプリカで『チンジャオ焼タレうどん』を作ってみた！

孤食なら、これで十分では !? 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレ

【山行記録】2024.04.19 文珠山（大分県国東市）

YAMAPを使ったのに、2回も道を違えました。(^-^; 今回登ったのは、文珠山です！ 今回登るのは、大分県国東（くにさき）市に所在する文珠山になります。 非常食兼行動食として久しぶりにコンビニでおにぎりを買いましたが、以前買って

【セミリタイア生活と読書】『おひとりさまの終活準備BOOK』を読んで

貯蓄と投資！ 本書のご紹介 本書の著者は経済ジャーナリストの酒井富士子さん。 本書の他にも多くの著書があるようです。 本書です。 おひとりさまの終活準備BOOK （単行本） 楽天で購入 本書を読んで参考にな

【素朴飯研究部】『豚骨カレーラーメン』を作ってみた！

味は良いのですが、時間を掛け過ぎてスープが無くなってしまいました。 (>_<) 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料

【手軽で旨い！】ミツカン公式レシピ『節約レンチン大満足パスタ』を作ってみた！

電子レンジだけでこんなに美味しいパスタが出来るなんて！？ 今回は『節約レンチン大満足パスタ』を作ります！ 今回作るのは、『節約レンチン大満足パスタ』です。 ミツカンの公式インスタグラムに掲載されている一品です。 本品の紹介ページに

【手軽にキャベツを消費！】『キャベツと天かすのマヨつゆ和え』を作ってみた！

まぁ、味は普通レベルですが、簡単ですしキャベツの消費に役立ちます！ (^^)/ 素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ

【素朴飯研究部】『丸干しいわしの南蛮漬け』を作ってみた！

ただ焼いて食べるだけではもったいないです！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということ

【花の名所視察】2024.04.13 一心寺（大分県大分市）＆えぼし公園（大分県豊後大野市）の八重桜視察

一心寺だけで良かったです。(^-^; でも、拝観料（入場料）が1000円!!! 先ず訪れたのは、一心寺です！ 今回訪れたのは、大分県大分市所在の一心寺になります。 ネット情報では、こちらの八重桜（ぼたん桜）はかなり見応えがあるとのこと。

【素朴飯研究部】『ツナマヨわさびチャーハン』を作ってみた！

ベチャベチャでしたが、味は良かったです！ (^-^; 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。

【素朴飯研究部】『豚キムチ雑炊』を作ってみた！

シンプルで旨い、これぞ素朴飯です!! 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、こ

【花の名所視察】2024.04.10 原尻の滝とチューリップ視察（大分県豊後大野市）

今回訪れたのは、道の駅原尻の滝です！ 今回訪れたのは、大分県豊後大野市にある道の駅原尻の滝になります。 この道の駅の脇に原尻の滝とチューリップ畑があります。 道の駅の建物がある側と、道の向かい側にチューリップ畑が広がっています。

【素朴飯研究部】『キャベツのナンプラー炒め』を作ってみた！

ナンプラーが余っている方、本品の味は無難なので、これで消費しましょう！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かっ

【素朴飯研究部】『舞茸のポン酢漬け』を作ってみた！

まぁ、手軽ですし、自宅での晩酌ならアテはこれで十分では！？ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます

【素朴飯研究部】『豚ホウレンキムチ炒め』を作ってみた！

『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコス

【素朴飯研究部】『コチュジャンおでん』を作ってみた！

市販のおでんの素とコチュジャンで味付けしましたが、これが美味！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまい

【セミリタイア生活と料理】やまと鍋で『極旨キムチ鍋』を作ってみた！

具材が多い分、味はすごく良かったです！ 今回は「極旨キムチ鍋」に挑戦！ 今回、作るのは『極旨キムチ鍋』です。 工程やスープの配合については、コウケンテツさんの「極旨キムチ鍋」の動画を参考にさせてもらいました。 今回の、私が用意した

【セミリタイア生活と料理】電子レンジだけで『タルタルうどん』を作ってみた！

普通に美味しいですが・・・。 今回は『タルタルうどん』を作ります！ 今回作るのは、『タルタルうどん』です。 火を使わず電子レンジで済ませます。 なお、タルタルソースについてはセブンイレブンのサイトを参考にさせてもらいました。<(

【素朴飯研究部】『ツナタル丼』を作ってみた！

卵無しのタルタルを使います！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレ

【素朴飯研究部】『餅巾着の甘辛煮』を作ってみた！

これは旨い！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考にし

【素朴飯研究部】電子レンジで『シュウマイの炊き込みご飯』を作ってみた！

水の量が足りなかったせいか、少し硬めでパサついてましたが味は良かったです！ 『素朴飯研究部』始めました！ いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛

【花の名所視察】2024.03.31 安岐ダム桜まつり（大分県国東市）

桜も綺麗で、お餅もゲット出来て満足です！ 今回訪れたのは、大分県国東市の安岐ダムです！ 今回訪れたのは、大分県国東（くにさき）市にある安岐ダムになります。 こちらは昨年も訪れているので2回目の訪問です。 だったら、余所の桜を紹介したい

【セミリタイア5年目の家計簿】2024年3月の収支と3月末の資産状況

給付金のおかげで黒字に! また、資産も過去最高額になってました。現金は減ってますけど。(^-^; 2024年3月の収入 クラウドワークス 6，104円 ランサーズ 6，487円 給付金 100，000