Jostein Sæthre

fagansvarlig

Biografi

Forfatter av bøkene «Loggbok for ølbryggere», og «Brygg mer øl» (sistnevnte i samarbeid med Ingrid Skistad og Colin Eick). Begge utgitt av Kagge forlag.

Har vært gründer og står bak det tidligere mikrobryggeriet «Skumbag» i Oslo og i Sandefjord. Har også fartstid som bryggmester for Fjordfolk bryggeri og vært ansatt hos Grünerløkka brygghus.