レシピ一覧
「フレンチ」のレシピ一覧(1-15件 / 35件)
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スープ ド シャンピニオン(きのこの濃厚スープ) 今田 一之(プレニチュード)
30分
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フライパンで仕上げる牛もも肉のロースト 後藤 祐輔(AMOUR(アムール))
30分
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鹿と森の香るコンソメパイ 室田 拓人(ラチュレ)
70分
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キッシュ・ロレーヌ(Quiche Lorraine) 井口 久和(シェ・イグチ)
65分
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ブッフ・ア・ラ・クレーム(牛肉のクリーム煮) 菊地 美升(ル・ブルギニオン)
60分
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マッシュルームのクリーミースープ カプチーノ仕立て 後藤 祐輔(AMOUR(アムール))
20分
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キノコとたけのこのコンソメ土鍋ご飯 釜津田 健(Bistro 釜津田)
40分
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若鶏のフリカッセ アンシエンヌ風 バターライス添え 山下 敦司(AIX:S(エックス))
60分
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香驚喜<こうきょうき> チキンのガーリックポテト包み焼き 林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
30分
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真鯛のビーツマリネ リース仕立て 渡邉 幸司(銀座レカン)
20分
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キノコ達のサラダ エゴマ油とライムドレッシング 林 武人(ナチュラルセンスいのせ)
15分
味覚の秋レシピコンテスト きのこ編
優秀賞 -
ヘルシーきのこパワー! しめじとおからのパテ 嶋倉 秀一(大山)
15分
味覚の秋レシピコンテスト きのこ編
優秀賞 -
鶏胸肉のポッシェ きのこのソース 皆良田 光輝( レストラン KAIRADA )
40分
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豚肉のガーリッククリームソース 嶋倉 秀一(大山)
15分
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キノコの炊き込みご飯とフォワグラ・半熟卵 吉武 広樹(Restaulant Sola paris )
45分