バレンタイン♪はりねずみクッキー☆
プレゼントするといつも喜ばれるはりねずみくん♪レシピ公開しちゃいます！作るのもとっても楽しいですよ～♪
このレシピの生い立ち
バレンタインのプレゼント用に・・と考えました♪ハロウィンに作ったかぼちゃクッキーのアレンジ版です☆しっかりココアが効いてほんのりほろ苦い生地と甘いチョコとの相性が◎です♪
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作り方
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1
今回具にはガーナミルクチョコと白いダースを使いました。左下のファミリーパックのチョコはデコに使いました♪
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○をフードプロセッサー（以下ＦＰ)に入れてオン・オフを繰り返して攪拌する。
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3
そこに冷蔵庫から出したてのバターをスプーンでこそげるようにしながら加え生クリームも加える。ＦＰスイッチオン！
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バターと生クリームの水分でまとまってきます。写真のようになったらＯＫ！
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チョコも包みやすい大きさにカットしておく。生地と具の準備ができたらオーブンを１８０度で余熱開始☆
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成形していきます。
生地を少し取り少しつぶして広げ、チョコをのせて包んでいく。(生地の量は写真を参考にしてください） -
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顔になる部分を少しツンととがらせとくとかわゆいです♪この後背中にはさみを入れるので背中が肉厚になるように包むのがポイント
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8
キッチンバサミでチョンチョンと切って針を表現します。
顔→オシリに向かってカットしていきましょう♪ -
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切り口が多少ガタついてても焼くと分からなくなるんでノープロブレム☆
１８０度で１５～２０分焼成。 -
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オーブンやはりねずみの大きさによって焼成時間が異なるので１５分を過ぎた頃から様子を見てね☆焼き上がったら完全に冷ます。
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はりねずみの顔を作ります。 ホワイトチョコを湯煎かレンジでチンして溶かす。
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溶けたチョコに はりねずみの顔部分をとぷりと浸けてオーブンペーパーの上に並べてチョコが固まるまで待つ。
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ホワイトチョコが固まったらブラックチョコかミルクチョコを溶かしたもので目鼻をちょんちょんと描いて完成～♪
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はりねずみ君はこれくらいのサイズです♪
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はりねずみーズの大行進～♪
上から見ると松ぼっくりみたいｗ
でもこのずんぐりなフォルムがお気に入りデス♪♪ -
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同じ生地、同じ要領でこんなのも作ってみました！
「くまのがっこう」のジャッキーちゃん♪ジャッキー大好き♪ -
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実はこのレシピ、ハロウィンに作ったかぼちゃクッキー（レシピＩＤ18563778）のアレンジ版なんです☆
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かぼちゃパウダー２０ｇをココアパウダー１５ｇ＋薄力粉５ｇに置き換えました。
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はりねずみのスタンプを押したタグを付けた簡単ラッピング♪中にはペーパーナプキンを袋の大きさにカットしたものを敷いてます。
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2012/10/28
☆１００レポ達成☆
うひゃ～☆夢のよう～♪
レポを下さった皆様！
本当にありがとうございました♡ -
