Pivovar Louny
Pivovar Louny je zaniklý schwarzenberský pivovar v Lounech, který fungoval od roku 1892 až do uzavření roku 2010. Na konci 19. století a počátku 20. století se jednalo o jeden z nejmodernějších pivovarů v Čechách. Pivovar před uzavřením provozovala společnost Pivovar Louny a. s. ze skupiny Heineken, v současnosti v likvidaci.
| Pivovar Louny | |
|---|---|
 Budova pivovaru od severovýchodu | |
| Stát |  Česko |
| Místo | Louny (de facto okraj katastru Černčice) |
| Založen | 1892 |
| Zrušen | od ledna roku 2010 uzavřen (118 let od založení)[1] |
| Majitel pivovaru | Heineken Česká republika, a. s. |
| Roční produkce |
|
| Názvy značek | |
| Adresa |
|
| Souřadnice | 50°21′39,6″ s. š., 13°49′44,4″ v. d. |
 | |
| Oficiální web | www.pivovarlouny.cz (již nefunkční, nyní www.heinekenceskarepublika.cz) |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Historie
editovatPivovar založil v roce 1892 kníže Adolf Josef ze Schwarzenbergu, když vykoupil várečná práva několika měšťanských domů a navázal tak na tradici započatou roku 1250, kdy město Louny várečné právo dostalo.
V pivovaru byla již na počátku produkce zavedena vůbec poprvé v celém Rakousku-Uhersku technologie umělého zchlazování piva. V roce 1897 pivovar zásoboval již 122 hostinců a pivo vyvážel i do zahraničí. Dalšího roku byla při pivovaru zřízena chemicko-fyziologická laboratoř a roku 1900 byl nainstalován přístroj na produkci čistých várečných kvasnic.
Během I. světové války byla nicméně zabavena většina měděného vybavení a dalších kovů, čímž byla způsobena škoda dosahující částky 200 000 K. Pivovar se po válce nacházel v katastrofálním stavu, pročež bylo nutné zahájit potřebnou rekonstrukci. V roce 1922 byl zakoupen nový generátor a roku 1925 zavedena účinná filtrace vody. Ve stejném roce byl zakoupen i stroj na sušení mláta.
V roce 1927 rozhodl tehdejší majitel kníže Jan Nepomuk II. o kompletní přestavbě komplexu a modernizaci, jejíž náklady se vyšplhaly na 2 700 000 Kčs. Zároveň byla nainstalována automatická myčka sudů v hodnotě 200 000 Kčs. Ve 30. létech přibyla k pivovaru i nová lahvárna, na níž bylo vynaloženo 400 000 Kčs, transportér na dopravu uhlí (200 000 Kčs) a nový vodovod (150 000 Kčs). Předpokládá se, že ve 20. a 30. letech bylo na celkovou modernizaci vynaloženo 11,5 milionu Kčs.
Lounský pivovar se pak v letech 1937–1938 řadil mezi 13 nejmodernějších pivovarů v celém Československu.
Komunismus
editovatOd roku 1938 byl vlastníkem JUDr. Adolf Schwarzenberg, na jehož majetek byla po jeho odchodu do exilu v USA uvalena gestapem roku 1940 nucená správa. Po druhé světové válce mu byl zakázán návrat do Československa a roku 1947 byl zákonem Lex Schwarzenberg pivovar protiústavně vyvlastněn a přešel do vlastnictví státu.
Pivovar se stal součástí podniku Krušnohorské pivovary a později komplex přešel pod státní podnik Lounsko-žatecké pivovary. Roku 1960 přešel pod podnik Severočeské pivovary, jejichž součástí zůstal až do pádu komunismu.
1991–2010
editovatV roce 1991 vznikl státní podnik Pivovar Louny, který byl následně zprivatizován a následně transformován ve společnost Pivovar Louny a. s.
V roce 2008 pivovar prostřednictvím nákupu Drinks Union ovládla společnost Heineken Česká republika, a. s. Následná optimalizace výrobně-dodavatelského řetězce se nejprve projevila pouze sníženým využití stáčírny, která byla v listopadu 2009 nakonec kvůli špatnému technickému stavu a neefektivitě případné rekonstrukce uzavřena.
Zánik pivovaru
editovatPři další optimalizaci byl v lednu 2010 definitivně uzavřen celý pivovar a přeměněn na distribuční centrum a potkal ho tak stejný osud jako Znojmo, Kutnou Horu a Krásné Březno v ČR a několik pivovarů na Slovensku ve vlastnictví Heinekenu.
Pivo Louny se od té doby vaří ve Velkém Březně poblíž Ústí nad Labem a konzumenti si stěžují, že od přesunu výroby nechutná jako dřív.[2] Při exkurzi bylo možno ke konci provozu získat o pivu a pivovaru Louny pouze málo informací.[2] V srpnu 2013 řádná valná hromada schválila zrušení firmy s likvidací.[1]
Pokračování tradice
editovatNa tradici vaření piva v Lounech potom v roce 2013 po několikaleté pomlce navázaly ve stejnou dobu minipivovary Lounský žejdlík a pivo ZLoun. První vaří pivo jen pro restauraci Domov, kde sídlí, druhý sídlí v restauraci Ája a pivem zásobuje i další restaurace. Třetí pivovar je pivovar Zichovec v zahradním městě, který zde má veškerou výrobní kapacitu. Původní pivovar v obci Zichovec svoji varnu již nevyužívá. V pivovaru Zichovec v Lounech se vaří již více než 10 000hl piva ročně.
Reference
editovat- ↑ a b Heineken zavřel pivovar v Lounech. Na tradici naváže Pivo ZLoun. Lidovky.cz [online]. 2013-08-28 [cit. 2017-08-04]. Dostupné online. ISSN 1213-1385.
- ↑ a b Louny z Velkého Března: pivo prý nechutná jako dřív
Externí odkazy
editovat
Obrázky, zvuky či videa k tématu Pivovar Louny na Wikimedia Commons - Historie pivovaru
- Historie pivovaru Archivováno 24. 6. 2016 na Wayback Machine. na pivovary.info
- Soubor novinových článků o pivovaru na pivni.info
- Katalog pivních tácků pivovaru Louny
- Katalog korunkových uzávěrů pivovaru Louny
- Propagační film pivovaru z roku 1996 na youtube.com
