EIN STÜCK APFELGLÜCK
Sep 02, 2021
4 Minuten
Charlotte
Im Herbst freue ich mich darauf, Äpfel aus dem eigenen Garten zu verarbeiten. Da es recht viele sind, braucht es unterschiedliche Ideen. Hier kommen meine vier Favoriten!
Gedeckter Apfelkuchen
PRO STÜCK: 431 KCAL | 6 G E | 18 G F | 63 G KH
ZZGL. 30 MIN. RUHEZEIT
ZUTATEN FÜR 12 STÜCK
★ 400 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
★ 200 g kalte Butter, in Stücken, zzgl. etwas mehr zum Fetten der Form
★ 1 Ei
★ 1 Eigelb
★ 160 g Zucker
★ 1 EL selbst gemachter Vanillezucker
★ 1400 g Äpfel, geschält und geviertelt zzgl.★ ★ ★ ★
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