Eismann steht für:
- Eismann, fahrender Verkäufer von Speiseeis, siehe Eisverkaufswagen
- Eishändler, Verkäufer von Wassereis zu Kühlungszwecken
- Eismann Tiefkühl-Heimservice
- österreichische und teilweise süddeutsche Bezeichnung für Eisheilige
Eismann ist der Familienname folgender Personen:
- Adam Eismann (1872–1956), deutscher Priester
- Georg Eismann (1899–1968), deutscher Pädagoge und Musikwissenschaftler
- Gustav Eismann (1824–1884), Bürgermeister von Kiew
- Marie Blank-Eismann, deutsche Schriftstellerin
- Merle Sophie Eismann (* 2008), deutsche Kinderdarstellerin
- Peter Eismann (* 1957), deutscher Politiker (CSU), MdL Bayern
- Sonja Eismann (* 1973), deutsche Journalistin und Kulturwissenschaftlerin
- Sören Eismann (* 1988), deutscher Fußballspieler
- Walter Eismann (1907–1940), deutscher Lehrer und Regierungsbeamter
- Wolfgang Eismann (* 1942), deutscher Slawist
Siehe auch: