どーんとインパクト抜群！
丸ごと豆腐の麻婆鍋
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(1件)
調理時間
約15分
費用目安
400円前後
豆腐1丁を丸ごと加えた、甘辛な麻婆風味の鍋をご紹介♪甘辛の秘密は焼肉のたれ！調味料が少なく済む上に、好みのもので試してお気に入りを見つけてみてください。包丁を使わずに作れるのも嬉しいポイントです。〆には中華麺やごはんを合わせてお楽しみください♪
カロリー
527kcal
炭水化物
35.8g
脂質
27.6g
たんぱく質
31.8g
糖質
33.6g
塩分
8.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れる。塩こしょうをふり、肉の色が変わるまで炒める。
2
おろしにんにく、おろししょうが、豆板醤を加えて1分ほど炒める。
3
水、鶏ガラスープの素、焼肉のたれを加えてさっと混ぜる。もやしを加えて広げ、中央を少し空けて豆腐を加える。
4
煮立ったらふたをせずに弱火で6〜7分ほど煮る。
ポイント
豆腐を崩しながらお召し上がりください♪
レビュー
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(1件)
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