農林水産省は、農業、林業、水産業に関する行政を所管する国の重要な役割を担っている省庁です。仮に廃省となれば、これらの分野の施策立案や予算措置、関連法令の整備などに大きな影響が出る可能性があります。 しかし、政府の組織再編は国会での審議を経て決定されるべき重要な問題です。私には農林水産省の廃止による影響を詳しく分析する立場にありませんので、この質問への回答は控えさせていただきます。