回答受付終了まであと3日

鶏胸肉 タンパク質 筋トレ 鶏胸肉を毎日400g蒸して焼いて食べてるんですが、タンパク質の計算は生の状態の時が正解ですか? 水分が出て、焼きあがりを測ってみたら、240gくらいでした。