Location via proxy:   
[Report a bug]   [Manage cookies]                

お知らせ

※2024年12月20日（金）〜12月25日（水）は、クリスマスケーキの事前予約分の店頭対応のみとなるため、恐れ入りますがこの期間の商品の発送は致しません。ご了承ください。
Torta della nonna
田舎風おばあちゃんのタルト

菓子木型の写真【田舎風おばあちゃんのタルト】はオープン当初から最も親しまれている、店長の私にとっても、深い思い入れのあるタルトです。
店長がイタリアのお菓子を学んだ際に、このタルトは、今までとは違った素朴でシンプルなのに独特の美味しさを楽しめるお菓子で、衝撃的でした。
小麦粉、砂糖、バター、卵、牛乳だけでできる力強い美味しさに虜になってしまいました。
このイタリアの素朴な美味しさを伝えたくて、地元・新潟県新発田でお店を開きました。私の受けた感動を少しでも感じとっていただけたら幸いです。




【田舎風おばあちゃんのタルト】
イタリアの家庭で作られている郷土菓子を、日本百景にも選定された県下有数の海岸景勝地、笹川流れのまろやかで甘みのある塩を使って作りました。

オススメ商品

売れ筋商品