緩和な味の英語

酢酸、リンゴ酸、酒石酸、乳酸及びクエン酸からなる群から選ばれる少なくとも１種の有機酸の強い酸味を緩和する有機酸含有組成物、飲料、有機酸の酸味を緩和する方法を提供する。例文帳に追加

To provide a composition containing organic acid to relax a strong acidity of at least one organic acid chosen from a group consisting of acetic acid, malic acid, tartaric acid, lactic acid and citric acid; beverage; and a method to relax acidity of organic acid. - 特許庁

塩漬野菜の風味を損なうことなく、食味に不適当な苦みが確実に緩和された塩漬野菜を製造することである。例文帳に追加

To obtain salted vegetables surly palliated bitterness improper for taste without impairing the taste. - 特許庁

ダイズイソフラボンを更年期障害の緩和に充分な量含有しながら、風味、味香がよろしく、日常的に摂取しうる食品を提供する。例文帳に追加

To provide food as confectionery having excellent flavor and taste while containing an amount of soybean isoflavone sufficient for relieving menopausal disorders, and daily ingestible. - 特許庁

本発明は、食酢の主成分である酢酸の刺激性酸味を緩和し、良好な酸味を有する飲みやすい酢飲料組成物を提供する。例文帳に追加

To provide a beverage composition reducing irritant acidic taste of acetic acid forming a main ingredient of vinegar, having favorable acidic taste, and easy to drink. - 特許庁

ｐＨ調整剤による酸味が低減・緩和されるとともに、ビールの風味を備えた未発酵の麦芽飲料とその製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide unfermented malt drink which has beer flavor and is reduced or relieved in sourness caused by a pH adjuster; and to provide a method for producing the unfermented malt drink. - 特許庁

ｐＨ調整剤による酸味が低減・緩和されるとともに、ビールの風味を備えた未発酵の麦芽飲料とその製造方法を提供する。例文帳に追加

To provide an unfermented malt beverage which is reduced or relieved in sourness by a pH adjuster and has a beer flavor, and to provide a method for producing the same. - 特許庁

飲食品に不要な呈味や香気を付与することなく、苦味、渋味含有飲食品の苦味、渋味刺激感緩和などの苦味、渋味改善をすること。例文帳に追加

To provide a bitterness- and an astringency-improving agent for alleviating irritating bitterness and astringency of bitter and astringent-tasting food and beverages without adding flavor or aroma to the food and beverages unnecessarily. - 特許庁

水溶性食物繊維を酸味料に添加配合することによって、酸味料特有の味が緩和され、食品に適用した場合にその嗜好性（旨さ、味覚）に影響を与えない有意に味質が改善された酸味料を調整する。例文帳に追加

This sour agent which has a significantly improved taste property, has the mildened characteristic taste of a sour agent, and does not affect the palatability (deliciousness, taste) of a food, when applied to the food, is obtained by adding water-soluble edible fibers to a sour agent. - 特許庁